截至8月11日夜盘收盘，郑糖所白糖主力合约SR2109收于5657元/吨，较前日结算价格下跌16元/吨或0.28%。SR2109夜盘结算价格5647元/吨，成交量为86786手，减仓8864手。
郑糖主力SR2109合约在8月11日夜盘呈现低开偏强震荡的行情。在相同时间段内与ICE美国原糖的走势情况保持一致性，在ICE美国原糖震荡下跌的行情下，对郑糖主力期货的引导作用减弱。现货成交尚可，销糖率追上去年同期，临近换月，场内头寸离场，郑糖主力期货SR2109合约呈现震荡上涨的走势表现。
从成交数据来看，夜盘交易中投资者的多平操作占比为23.0%，较多开高5.5%。空平操作占比为23.6%，较空开高6.6%。
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