1.昨日行情回顾
单位：元/斤
| 山西市场鸡蛋价格汇总表 | ||||
| 地区 | 3月16日 | 3月15日 | 涨跌 | 价格条件 |
| 吕梁文水 | 5.00 | 5.00 | - | 筐装到户价 |
| 吕梁临县 | 5.00 | 5.00 | - | 筐装到户价 |
| 晋中太古 | 5.00 | 5.00 | - | 筐装到户价 |
| 晋中祁县 | 5.00 | 5.00 | - | 筐装上车价 |
| 太原 | 5.00 | 5.00 | - | 筐装到户价 |
| 运城 | 4.75 | 4.65 | ↑0.10 | 筐装上车价 |
| 晋城 | 4.80 | 4.70 | ↑0.10 | 筐装到户价 |
| 忻州 | 5.00 | 4.90 | ↑0.10 | 筐装到户价 |
| 临汾 | 4.90 | 4.90 | ↑0.10 | 箱装到户价（实称） |
| 长治 | 4.70 | 4.60 | ↑0.10 | 箱装到户价（虚称） |
| 数据来源：钢联数据 | ||||
3月16日山西鸡蛋均价为4.88元/斤，较3月15日鸡蛋价格上涨0.06元/斤，涨幅1.24%。 走货尚可，各环节相对平衡，鸡蛋价格以稳为主。
2.今日市场关注点
今日销区市场情况；密切关注外围市场走货及库存情况。
3.今日市场提示
利好：饲料成本持续高位水平；走货普遍见快。
利空：季节性淡季，需求较弱；贸易环节持续谨慎。
今日市场预测：预计今日山西市场鸡蛋以稳为主。
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