| 山东金乡红皮大蒜价格动态（单位：元/斤） | |||||
| 库内蒜 | |||||
| 分类 | 规格 | 最低价 | 最高价 | 均价 | 涨跌 |
| 杂交红蒜 | 蒜米料 | 2.17 | 2.30 | 2.24 | -0.03 |
| 一般混级 | 2.53 | 2.60 | 2.56 | -0.03 | |
| 中混级 | 2.67 | 2.77 | 2.72 | -0.03 | |
| 大混级 | 2.77 | 2.87 | 2.82 | -0.03 | |
| 级蒜 | 4.5cm | 2.63 | 2.67 | 2.65 | 0.00 |
| 5.0cm | 2.82 | 2.87 | 2.85 | -0.03 | |
| 5.5cm | 2.95 | 3.00 | 2.98 | -0.05 | |
| 6.0cm | 3.15 | 3.25 | 3.20 | 0.00 | |
11月29日山东金乡天气晴，气温在零下4℃-8℃，库内杂交红蒜供给持续处于偏多状态，老蒜11月份剩余量仍较大，质量问题凸显下有部分商家选择切片，价格下滑明显。在老蒜卖压下新蒜价格支撑力度不足，今日下跌3-5分钱。
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