截至11月15日夜盘收盘，郑糖所白糖主力合约SR2201收于6105元/吨，较前一交易日结算价格维持稳定。SR2201夜盘结算价格6095元/吨，成交量为138299手，增仓3506手。
郑糖主力SR2201合约在11月15日夜盘呈现震荡上涨的走势表现。在ICE美国原糖震荡下跌的行情下，对郑糖主力期货的引导作用减弱。在下个榨季预计甜菜种植面积难以恢复的情况下，郑糖主力期货SR2201合约呈现震荡上涨的走势表现。
从成交数据来看，夜盘交易中投资者的多开操作占比为26.4%，较多平高3.4%。空开操作占比19.4%，较空平高3.5%。
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