导语：11月初旬，忽如一夜春风来，千树万树梨花开。内蒙古大雪的悄然而至，产区多数商家全面停止购销，市场被迫停滞。经历了数日的强暴风雪天气，多地终于恢复通行，各个商家的出货已开始恢复，市场开始转暖。
今年青仁乌黑豆整体种植面积有限，较去年减少40%以上，受冷空气影响，东北温度偏低，多产区亩产低于往年产量，导致整体供应量减少严重。新粮自上市以来，价格上涨明显，造成这局面的原因我们具体来分析一下。
2021年1月起，国内行情维持平稳趋势，价格较去年相比无太大波动，而2月中旬开始，国内青仁乌价格上涨明显，产区商家由于前期走货，库存有限，但产区农户低价惜售情绪浓，粮商采购成本上涨，产区粮商开始上调出货价，导致市场购销陷入僵持，3月中旬下游各大厂商需求方面有所放缓，产区价格开始回落后平稳。
进入4月份，黑豆市场维持平稳趋势，各地报价基无波动，下游商家按需采购。进入7、8月份，夏日炎炎，黑豆市场已开始进入传统淡季，市场需求疲软，产区走货缓慢不已，应季节因素开始下调报价，全国各地贸易商走货均无好转迹象，市场低迷运行。
进入10月份，东北产区青仁乌黑豆陆续收割上市，受去年黑豆涨价影响，陈粮库存外销较快，而新粮面积减少，产量有限，造成货源供应明显不足，新粮上市后粮商积极抢收，农户再次低价惜售，支撑黑豆价格上涨。
进入11月份，一股冷空气进入东北产区，各地粮商被迫停止采收货源，观望雪后行情。由于雪灾过于严重，多地高速公路封闭，商家多数前期订单难出货，加之运费上涨，车辆有限，粮商收购成本进一步增加，黑豆报价维持高位上涨趋势。
综上所述，黑豆价格维持偏强趋势已成定局，价格方面回落空间有限，近期下游各厂商开始采购备货，拉动需求不断上涨，价格方面开始利好。但受公共卫生事件影响，出口商家出货量不大，海运船期延长，各个国家需求难有购销，同时国内近几年消费水平恢复较慢，国内总需求量有限，也将利空产区价格上涨，建议商家谨慎采购，根据市场情况和自身情况进行备货出售。
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