一、主要生产企业价格汇总
| 11月12日全国部分深加工企业小麦淀粉价格汇总 | |||||
| 省份 | 地名 | 企业 | 价格（元/吨） | 涨跌 | 备注 |
| 河南 | 鹤壁市 | 永昌飞天 | — | — | |
| 鹤壁市 | 丰源粉业 | 3750 | 0 | 含税 | |
| 周口市 | 枣花面业 | 3800 | 0 | 含税 | |
| 开封市 | 上都实业 | 3700 | 0 | 含税 | |
| 卫辉市 | 康迪粉业 | — | — | 暂停报价 | |
| 河北 | 邯郸市 | 永发面业 | 3800 | 0 | 含税 |
| 山东 | 枣庄市 | 东粮生物科技 | 3800 | 0 | 含税 |
| 潍坊市 | 渠风食品 | 3800 | 0 | 含税 | |
| 聊城市 | 新瑞实业 | 3900 | 0 | 含税 | |
| 菏泽市 | 贵源粉业 | 3700 | 0 | 含税 | |
| 陕西 | 渭南市 | 丰仓原粮食 | — | — | |
| 咸阳市 | 大河粉业 | 3750 | -50 | 含税 | |
| 安徽 | 亳州市 | 如一食品 | — | — | |
| 宿州市 | 安徽安特 | — | — | 暂停报价 | |
| 宿州市 | 皖神面制品 | 3850 | 0 | 含税 | |
| 来源：我的农产品网 联系方式：0533-7027153 备注：每周一价格涨跌与周五对比 |
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二、今日市场行情
今日小麦淀粉价格高位运行，淀粉价格暂稳，河北、河南地区主流报价在3800元/吨，山东、安徽地区主流报价3800-3900元/吨。
三、相关产品行情
小麦面粉：面粉市场价格趋于稳定。百姓囤粮热潮逐渐接近尾声，面粉市场回复正常，经销商备货积极性有所下降。制粉企业当前原粮收购价格较高，利润支持之下对面粉挺价心态严重。预计近期面粉市场价格高位维持稳定运行。
玉米淀粉：昨日玉米淀粉价格高位企稳运行，淀粉涨至高位下游接受度不高，昨日成交较为清淡。今日华北玉米上量明显，成本价格下跌，玉米淀粉价格或承压小幅回落。
木薯淀粉：木薯淀粉目前仍处于供小于求趋势，贸易商惜售情绪浓厚，下游采购需求有所放量，预计短期内木薯淀粉持续偏强运行。
马铃薯淀粉：目前产区库存量仍然偏高，近期的降雪和公共卫生事件将影响部分产区的走货情况；下游需求随着春节前的备货陆续有提升迹象，预计短期内马铃薯淀粉价格维持稳定运行。
四、后市预测
原料价格支撑淀粉价格高价运行，目前市场供应仍然偏紧，货源紧张，目前企业以执行前期订单为主，主流成交价在3650-3750元/吨，高价签单量较少，部分企业随产随销，价格随行就市。后期多关注原料价格情况，预计短期内小麦淀粉价格稳中震荡运行。
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