一、行情回顾
| 全国主产区小麦市场价格 （单位：元/吨） | |||
| 地区 | 品种 | 11月12日 | |
| 粮商收购价 | 面企收购价 | ||
| 河北 | 小麦 | 2540-2740 | 2700-2820 |
| 河南 | 小麦 | 2520-2720 | 2680-2840 |
| 山东 | 小麦 | 2540-2760 | 2720-2860 |
| 安徽 | 小麦 | 2510-2720 | 2660-2840 |
| 江苏 | 小麦 | 2510-2720 | 2640-2820 |
二、面粉市场动态
面粉市场价格趋于稳定。百姓囤粮热潮逐渐接近尾声，面粉市场回复正常，经销商备货积极性有所下降。制粉企业当前原粮收购价格较高，利润支持之下对面粉挺价心态严重。预计近期面粉市场价格高位维稳。
三、副产品市场动态
麸皮市场价格稳中偏弱运行。受面粉走货较好影响，带动制粉企业开机上调，麸皮产量增加。当前下游养殖行业需求疲软，拿货积极性较差，经销商随用随采满足刚需为主。预计近期麸皮市场价格弱势调整为主，企业根据自身库存情况灵活调整出厂价格。
次粉市场价格主流价格稳定，局部窄幅上调。随着小麦和标粉的价格不断走高，饲料企业开始大量使用次粉。制粉企业整体次粉产量有限，随产随销，无库存压力。预计近期次粉市场价格稳中偏强运行。2360-2480元/吨。
标粉市场价格高位运行。下游企业需求有所减弱，经销商备货积极性一般，市场购销平稳。制粉企业开机一般，标粉产量不高，库存压力不大。预计近期标粉市场价格高位维稳。0.8-1.8灰分标粉主流报2800-2880元/吨。
三、行情预测
小麦市场主流价格稳定，局部涨跌互现。当前小麦市场价格已达到历史高位，部分粮商捂粮惜售心态减弱，开始陆续出货。面粉市场逐渐恢复平静，制粉企业高价收购原粮意愿不强。部分地区中储粮开启轮换粮拍卖，缓解了供应紧缺的局面。预计近期小麦市场价格高位震荡为主。时刻关注最低收购价小麦拍卖动态。
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