10月份东北产区新高粱零星上市，陈高粱购销逐渐结束。新陈高粱交替出货。东北产区新粮贸易商收购价格从开秤价的1.6元/斤，下跌至目前的1.35元/斤。高粱价格是否触底，小编认为短期内高粱价格暂无下跌趋势，主要原因有以下几点。
一、从供应来看
国产高粱：2021年已经是高粱的丰产年，据Mysteel调研，今年的产量较2020年增加约4成。东北产区粳性高粱基本收割完成，约有7成高粱在农户场院晾晒，目前过产高粱的售粮进度整体偏慢，黑龙江产区农户售粮进度约在1成左右，内蒙古产区和吉林产区农户售粮进度约在2成左右，辽宁产区因上市较早，售粮进度略快，农户售粮进程约在3-4成，整个东北产区整体售粮进度较2020年偏慢。从贸易商库存来看，据Mysteel调查，辽宁、内蒙古、黑龙江、吉林地区大多数贸易商库存维持在200-300吨，库存尚未大量存货，库存量大的贸易商主要为和酒厂签订订单的酒厂供货商。
进口高粱：天津港、南通港进口高粱的价格近期窄幅上涨，一方面是下游需求增加，另一方面港口到港量较少，价格出现上涨。
二、从需求来看
酿造需求：酒厂需求不快，目前产区高粱出货多以当地小酒厂采购为主，大型酒厂尚未大量采购，需求偏弱。下游批发市场，直面的是家庭酿酒作坊，目前市场国产和进口高粱价差为0.2元/斤左右，国产高粱在市场上逐渐占有优势。
饲料需求：目前作为主要能量饲料的玉米，价格窄幅偏强，受基层农户惜售，深加工企业提价等原因，从10月下旬以来玉米价格上涨了80-120元/吨。而另一种能量饲料小麦，近期涨幅也较大，主要是因为制粉企业需求转好，基层农户余粮剩余不多，饲料企业跟涨。此前国内小麦价格较新麦上市，价格上涨100-300元/吨。而进口高粱的价格为2560元/吨，进口高粱与玉米仍保持着320元/吨的价格差。华南地区的饲料企业将考虑高粱的替代优势。饲料需求逐渐转好。
综上，后期玉米价格窄幅上涨，受玉米价格和进口高粱价格偏强、农户惜售等因素影响支撑，高粱价格暂无下跌空间。另外受本周末的寒潮影响，东北产区多强降雪，对贸易商下乡收粮产生一定的困难，贸易上量受限，叠加受降雪天气影响，交通运输受限，运费上涨，预计后期高粱价格或将窄幅上涨。
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