一、行情回顾
| 全国主产区小麦市场价格 （单位：元/吨） | |||
| 地区 | 品种 | 11月5日 | |
| 粮商收购价 | 面企收购价 | ||
| 河北 | 小麦 | 2540-2680 | 2660-2800 |
| 河南 | 小麦 | 2520-2660 | 2660-2800 |
| 山东 | 小麦 | 2540-2690 | 2680-2800 |
| 安徽 | 小麦 | 2510-2650 | 2640-2760 |
| 江苏 | 小麦 | 2510-2620 | 2620-2760 |
二、面粉市场动态
面粉市场价格高位运行。公共卫生事件出现反复，极大刺激了面粉市场购销。百姓囤货意愿加强，下游经销商备货积极，制粉企业有序出货，库存紧俏。预计近期面粉价格随着小麦价格或将有进一步上行的空间。
三、副产品市场动态
麸皮市场价格稳中偏强运行。下游需求依旧不旺，拿货积极性较差。制粉企业开机受限，麸皮产量有限，库存压力不大。受原粮价高影响，利润支撑之下企业窄幅上调出厂价格。预计近期麸皮市场价格主流稳定，局部震荡调整。
次粉市场价格主流价格稳定，局部窄幅上调。制粉企业整体开机不高，次粉产量不高，企业积极出货。下游经销商拿货积极性一般，随用随采满足刚需为主。预计近期次粉市场价格平稳运行。3.0-3.5灰分次粉主流报价2320-2400元/吨。
标粉市场价格高位运行。随着天气逐渐转冷，南方水产市场需求疲软，经销拿货积极性下降，北方板材市场需求也有所减弱。标粉市场整体购需平稳，价格无明显波动。预计近期标粉市场价格高位维稳。0.8-1.8灰分标粉主流报2800-2880元/吨。
三、行情预测
小麦市场价格呈稳中上涨态势。市场质优小麦流通量少，制粉企业采购原粮困难，不断上调收购价格，提高上货量。国家政策小麦拍卖本周暂停，进一步加重质优小麦持有者看涨情绪，捂粮惜售心态浓厚，囤货等待市场高价。预计近期小麦市场价格稳中偏强运行，时刻关注最低收购价小麦最新拍卖情况。
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