| 山东金乡红皮大蒜价格动态（单位：元/斤） | |||||
| 库内蒜 | |||||
| 分类 | 规格 | 最低价 | 最高价 | 均价 | 涨跌 |
| 杂交红蒜 | 蒜米料 | 2.20 | 2.35 | 2.29 | 0.05 |
| 一般混级 | 2.57 | 2.68 | 2.63 | 0.05 | |
| 中混级 | 2.73 | 2.83 | 2.78 | 0.05 | |
| 大混级 | 2.90 | 3.00 | 2.95 | 0.05 | |
| 级蒜 | 4.5cm | 2.70 | 2.75 | 2.73 | 0.03 |
| 5.0cm | 2.90 | 2.95 | 2.93 | 0.03 | |
| 5.5cm | 3.10 | 3.15 | 3.13 | 0.03 | |
| 6.0cm | 3.30 | 3.35 | 3.33 | 0.03 | |
11月3日山东金乡天气多云多云，气温在10-27℃，今日大蒜价格上涨，包装公司工人开始逐渐增加，人工费用减少，出口较前期稍快。加之寒潮来临，部分商家炒作极端天气带来的减产预期令价格偏硬。
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