一、市场概述
国内生姜主产区价格汇总
单位:元/斤
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地区 |
规格 |
11月2日 |
较昨日涨跌 |
备注 |
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山东昌邑琨福 |
洗姜 |
1.75 |
0.05 |
走货正常，价格偏硬 |
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山东宏大市场 |
洗姜 |
1.85 |
0.00 |
走货正常，价格稳定 |
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山东安丘黑埠子 |
泥姜 |
1.15 |
0.00 |
走货正常，价格暂稳 |
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山东青州 |
洗姜 |
1.15 |
0.00 |
走货正常，价格弱稳 |
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洗姜 |
1.35 |
0.00 |
走货正常，价格弱稳 |
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湖南 |
小黄姜 |
3.00 |
0.00 |
交易一般，价格稳定 |
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云南 |
小黄姜 |
2.00 |
0.00 |
交易一般，价格弱稳 |
注：表中为主流成交价格，根据质量或有调整。
二、行情综述
产区行情：11月2日，大姜主产区各大市场货源供应量较为充裕，市场交易仍以黄姜为主，鲜姜少量交易，客商维持按需采购，黄姜走货速度较快，价格行情维持稳定。目前昌邑市场洗姜出货主流价格在1.60-1.90元/斤。安丘黑埠子市场货源供应不大，市场交易随行，走货速度一般，价格行情稳定，交易价格多数在1.00-1.20元/斤。山东其他产区整体交易量尚可，客商按需正常拿货，价格方面暂无明显变化。河北唐山农户出货积极性一般，客商按需拿货，价格维持弱稳，鲜姜报价参考0.80元/斤左右。小黄姜产区库姜货源供应量持续减少，交易随行，整体价格稳定运行；现市场交易逐渐以鲜姜为主，价格维持弱稳。
销区行情：生姜销区市场交易随行，下游买家拿货还是多以随购随销为主，需求较为有限，价格近期平稳为主。
三、短期预测
根据天气预报显示，近期会有降温，农户忙于抢收鲜姜，采挖已步入尾期，多以入库入窖储存为主，市场少量出货；目前黄姜市场正常出货，拿货客商采购维持常态，发市场客商拿货多是选择市场货，走货速度整体平稳，加工厂多数以随购随销为主，预计，受天气和农户影响，市场上货量减少，短期内生姜行情运行稳中显硬。
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