| 2021年11月1日河南中牟红皮大蒜价格动态（单位：元/斤） | |||||
| 库内蒜 | |||||
| 品名 | 规格 | 最低价 | 最高价 | 均价 | 涨跌 |
| 杂交红蒜 | 蒜米料 | 2.28 | 2.42 | 2.35 | 0.00 |
| 杂交红蒜 | 印尼货 | 2.55 | 2.65 | 2.60 | 0.00 |
| 杂交红蒜 | 大混级 | 2.70 | 2.80 | 2.75 | 0.00 |
11月1日河南中牟天气阴转小雨，气温在11-17℃。库内蒜出货略有增加，购销积极性较前期有所好转，价格持续平稳运行。主流成交以蒜米料及印尼货较多，以质论价。
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