一、主要产区小麦淀粉行情
| 10月19日全国部分深加工企业小麦淀粉价格汇总 | |||||
| 省份 | 地名 | 企业 | 价格（元/吨） | 涨跌 | 备注 |
| 河南 | 鹤壁市 | 永昌飞天 | — | — | |
| 鹤壁市 | 丰源粉业 | 3350 | 50 | 含税 | |
| 周口市 | 枣花面业 | 3550 | 0 | 含税 | |
| 郑州市 | 华信粉业 | 3420 | 0 | 含税 | |
| 开封市 | 上都实业 | 3400 | 0 | 含税 | |
| 卫辉市 | 康迪粉业 | — | — | ||
| 河北 | 邯郸市 | 永发面业 | 3450 | 0 | 含税 |
| 山东 | 枣庄市 | 东粮生物科技 | 3400 | 0 | 含税 |
| 潍坊市 | 渠风食品 | 3450 | 0 | 含税 | |
| 聊城市 | 新瑞实业 | 3500 | 0 | 含税 | |
| 菏泽市 | 贵源粉业 | 3250 | 50 | 含税 | |
| 陕西 | 渭南市 | 丰仓原粮食 | — | — | |
| 咸阳市 | 大河粉业 | 3400 | 0 | 含税 | |
| 安徽 | 亳州市 | 如一食品 | 3500 | — | 含税 |
| 宿州市 | 皖神面制品 | 3500 | 0 | 含税 | |
| 宿州市 | 安特食品 | — | — | ||
| 来源：我的农产品网 联系方式：0533-7027153 备注：每周一价格涨跌与周五对比 |
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近期小麦淀粉主流价格高位运行，大厂主流报价在3400-3500元/吨，中小厂主流报价3350-3400元/吨，教10月上旬上涨100元/吨。谷朊粉大厂主流报价11800-12000元/吨，中小厂报价11200-11500元/吨，较10月上旬上涨600元/吨。
二、相关产品行情
小麦面粉：面粉市场价格高位运行。制粉企业受原粮价高影响，利润支撑之下对面粉挺近心态较强。天气转冷，经销商备货积极性有所增加，制粉企业走货加快，库存压力不大，窄幅上调出厂价格。预计近期面粉市场价格稳中向好。
马铃薯淀粉：马铃薯淀粉主流市场以稳为主，整体购销活动欠佳。下游企业依旧维持安全库存，随用随采为主，观望心态浓厚。预计短期内马铃薯淀粉市场维持稳定运行。
玉米淀粉：昨日华北玉米淀粉价格大幅度上涨，主流成交涨至3400-3450元/吨。限电因素持续影响企业生产，玉米淀粉产量减少，市场供应格局偏紧格局下玉米淀粉价格预计维持坚挺。
木薯淀粉：北方地区受到货量增加的影响，市场报价大致走稳，贸易商根据自身情况随行出货；因公共事件影响，越南木薯淀粉装车困难，国内南方地区大部分品牌供应紧张，出货量一般，预计短期内木薯淀粉价格稳中震荡运行。
三、后市预测
近日河南、河北地区部分企业因环保、供电问题停产、限产，产量下降，供应紧张。原料面粉、煤炭、天然气价格不断上涨，企业生产成本随之上涨，迫于经营压力，不断上调价格。加之目前正处于小麦淀粉需求旺季，下游食品生产企业和贸易商拿货积极，多方因素影响下，支撑小麦淀粉价格高位运行。目前部分中小企业暂不接新订单，以执行前期订单为主。谷朊粉出口订单较多，国内市场供货紧张，价格强势上行，供应紧张。后期多关注国家政策、原料价格、企业开工和下游需求情况，预计短期内小麦淀粉价格偏强运行。
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