现货行情：今日江西地区均价为13.34元/公斤，价格较上周五上涨0.49元/公斤，外三元市场主流价为13.00-14.00元/公斤。天气转凉大猪需求明显提升，居民消费好转，叠加北方养户推涨情绪高涨，本地企业报价上涨，屠企收猪适度调涨，短期价格稳中偏强。
下游屠宰：屠宰企业生猪收购价为13.20-14.20元/公斤，体重为110-130公斤；天气转凉后猪肉消费实有增多，屠企开工高位运行，部分地区开启腌腊灌肠，短期行情向好。
图 2020-2021年江西生猪出栏均价走势图
预测：今日本地猪价涨势延续，天冷大猪行情向好，居民消费有所提升；且北方压栏挺价，市场推涨情绪较浓，屠企收猪涨价居多。短期价格走势偏强趋稳。
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