上周小麦淀粉及谷朊粉主流价格偏强运行，河北、河南地区主流报价在3300-3450元/吨，山东、安徽地区市场主流报价在3350-3450元/吨，市场主流成交价格在3350元-3400元/吨。谷朊粉大厂主流报价11500-12000元/吨，中小厂报价10400-10800元/吨。
目前小麦淀粉及谷朊粉价格强势上行，山东、河北、河南地区受限电、环保影响，产量下降，市场供应偏紧。原料价格不断上涨，企业生产成本随之上涨，迫于经营压力，不断上调价格。加之目前正处于小麦淀粉需求旺季，下游食品生产企业和贸易商询采积极，多方因素影响下，支撑小麦淀粉价格强势上行。部分企业暂不接新订单，以执行前期订单为主。后期多关注国家政策、原料价格、企业开工和下游需求情况，预计短期内小麦淀粉及谷朊粉价格偏强运行。
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