一、主要产区小麦淀粉行情
| 10月12日全国部分深加工企业小麦淀粉价格汇总 | |||||
| 省份 | 地名 | 企业 | 价格（元/吨） | 涨跌 | 备注 |
| 河南 | 鹤壁市 | 永昌飞天 | — | — | |
| 鹤壁市 | 丰源粉业 | 3200 | 0 | 含税 | |
| 周口市 | 枣花面业 | 3450 | 0 | 含税 | |
| 郑州市 | 华信粉业 | 3330 | 0 | 不含税 | |
| 开封市 | 上都实业 | 3350 | 0 | 含税 | |
| 卫辉市 | 康迪粉业 | 3400 | 0 | 含税 | |
| 河北 | 邯郸市 | 永发面业 | 3400 | 0 | 含税 |
| 山东 | 枣庄市 | 东粮生物科技 | 3400 | 0 | 含税 |
| 潍坊市 | 渠风食品 | 3400 | 0 | 含税 | |
| 聊城市 | 新瑞实业 | 3400 | 0 | 含税 | |
| 菏泽市 | 贵源粉业 | 3200 | 0 | 含税 | |
| 陕西 | 渭南市 | 丰仓原粮食 | — | — | |
| 咸阳市 | 大河粉业 | 3380 | 0 | 含税 | |
| 安徽 | 亳州市 | 如一食品 | — | — | |
| 宿州市 | 皖神面制品 | 3400 | 0 | 含税 | |
| 宿州市 | 安特食品 | 3400 | 0 | 含税 | |
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| 备注：每周一价格涨跌与周五对比 | |||||
近日小麦淀粉主流价格强势上行，河北、河南地区主流报价在3300-3400元/吨，山东、安徽地区市场主流报价在3400元/吨，市场主流成交价格在3300元-3400元/吨。
二、相关产品行情
小麦面粉：面粉市场价格稳中偏强运行。天气逐渐转凉，面粉需求转暖，下游拿货积极性有所提升。制粉企业原粮收购成本较高，且开机一般，对面粉挺价心态加强，面粉价格小幅上调。预计近期面粉价格会跟随小麦的继续上涨而偏强运行。
马铃薯淀粉：目前下游需求欠佳，走货不畅。贸易商和终端企业主要消耗前期库存为主。目前秋季生产高峰期，行业库存增多，部分企业为回转资金，有低价出售的现象。预计短期内马铃薯淀粉市场维持暂时稳定走势。
玉米淀粉：昨日玉米淀粉价格窄幅震荡，价格涨跌互现。华北地区原料价格下跌，但目前货源依旧紧张，成交尚可企业挺价心态较强，预计短期玉米淀粉价格维持窄幅震荡，等待玉米价格指引。
木薯淀粉：随着下游粉丝粉条厂的主产区天气转晴，山东地区贸易商出货心态积极，看涨氛围不减；短期内木薯淀粉市场窄幅偏强运行。
三、后市预测
目前天气转凉，进入食品行业生产旺季，下游需求较好，企业成交顺畅，小麦淀粉及谷朊粉市场价格强势上行，河南地区近期受替代品玉米淀粉价格带动，支撑价格小幅上涨。后期多关注原料价格、企业开工和下游需求情况，预计短期内小麦淀粉及谷朊粉价格偏强运行。
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