据 Mysteel调研数据显示： 两湖主要6家企业截止2021年10月8日（2021年第40周），本周开机率小幅下降，两湖地区预估开机率52%，上一周实际开机率77%。库存方面：目前两湖地区大豆库存小幅下降，大豆库存9万吨，较上周减少0.1万吨；豆粕现货库存下降，豆粕库存1.5万吨，较上周减少0.75万吨；未执行合同下降，未执行合同5.1万吨，较上周下降1.3万吨。
| 2021/10/8 | 两湖地区 (单位：万吨） | ||
| 企业 | 大豆库存 | 豆粕库存 | 未执行合同 |
| 10月8日 | 9 | 1.5 | 5.1 |
| 9月24日 | 9.1 | 2.25 | 6.4 |
| 增 减 | -0.1 | -0.75 | -1.3 |
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