第一站：巨野佳润农牧有限公司
该企业成立于2015年，主要从事蛋鸡养殖以及销售，蛋鸡养殖这边目前在产蛋鸡存栏量有20万左右，主要是以海兰白为主，鸡蛋销售这边每个月走货量约有1000多万斤。
据了解目前菏泽地区鸡蛋70%都是白壳蛋，占全国白壳蛋产量的三分之一，当地货源主要销往聊城地区，聊城当地群众对白蛋的需求较大，同时受电商平台小码蛋较为畅销的影响，当地白壳蛋小码占比60%，大码占比40%。
于总表示，目前互联网时代发展太快，整个行业信息过于透明，现在的报价属于一个无市场价格，且前期养殖周期短，产蛋后覆盖时间长，整个行业进入了一个微利的时代。
对于后市于总也表示了自己看法，于总认为节后当地价格不会低于4元/斤，长期或将在4.5-4.8元/斤之间震荡，春节前价格还是要看到时市场情况以及突发事件的影响。
第二站：蒋庙卫国诚信蛋商商行
该企业是当地大型蛋商，从业时间30年左右，当前日走货量1000筐左右，主要以白壳蛋为主，销路分内销和外销，内销主要以当地超市为主，外销发往聊城，河南濮阳为主。
据了解受当地整体拆迁影响，史总当地养殖户多已不养了，当前鸡蛋收购多以周边为主，当地养殖规模多集中在1万左右的散户，该规模占当地养殖市场的80%，当地的货源一般分为超货和普货两种，超货主要指的是高峰蛋，普货主要指的是销往食品厂的蛋。
史总也表示，电商的这边目前基本已经不合作了，主要是因为电商要货不定时，且每次要货量大，对包装要求严格多样化，增加了人工以及收货成本。
对于后市史总表示，目前当地肉鸡种蛋转商品蛋现象较为普遍，对鸡蛋市场冲击较大，预计后期价格低点或在4.2元/斤左右，高点或在4.8元/斤左右。
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