第一站：泗水县某蛋鸡养殖有限公司
该公司成立于2016年12月23日，主要从事蛋鸡养殖、销售，饲料等一条龙服务，目前在产蛋鸡10万左右，空栏2万，主要是养粉鸡，以生产富硒蛋为主，目前该公司的富硒蛋主要是礼盒包装销往山东、江苏等地，每枚零售价大约是1元左右。
据了解目前泗水地区在产蛋鸡存栏大约为300万只，较去年同期减少100万只，跌幅25%，当地养殖端主要的规模集中在1-3万只，占比能达80%，超过10万的规模化养殖场仅有2-3家。
李总也表示目前整个蛋价行业受影响最大的还是原材料价格，今年市场低迷主要也是因为玉米价格偏高，原材料暴涨，养殖户利润低导致的，通过自己的饲料销售公司就能反应目前当地的养殖情况，今年蛋鸡饲料销量预计仅有12000吨，只有往年的一半左右，目前市场多数养殖端也是持观望态度，后期如果玉米价格下调明显，规模在一万只左右的养殖户补栏积极性将会大肆提高。
第二站：梁山某禽业
该企业负责人主要在梁山当地做鸡蛋收购及销售，目前经营模式主要是收购周边养殖场的鸡蛋，送往济南、泰安等地，以及当地超市内销，目前日走货量约有800件左右。
据杨总介绍，梁山以及东平目前在产蛋鸡存栏量约有200万左右，80%都是采购育成鸡为主，目前结构300-400天的高峰蛋巨多，杨总还为我们邀请了当地比较具有代表性的小型养殖户进行了调研，据了解该养殖户主要是以养殖海兰褐为主，一般500天左右会根据市场情况考虑淘汰时间，目前在产蛋鸡6000只，没有空栏，一天产蛋量在600斤左右，该养殖户也表示今年从7月中旬开始盈利，目前盈利大约有1元/斤左右，因为人工是自己，所以没有详细核算过，对于后市走势该养殖户表示对自己淘汰以及补栏影响并不大，因为钱已经投进去了，场地都在这，所以无论市场走势如何，自己都会进行正常的淘汰补栏的。
杨总也表示在当地去产能主要是前期受环保问题影响，近水源的部分养殖场被关停了，和一些集中度不够的小散户选择了淘汰，一般养殖场是不会受市场行情影响离开这个行业的。
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