自9月6日以来，中央和伏尔加联邦区的另外7个甜菜区开始收获甜菜，同时新增16家糖厂开始加工甜菜。截至目前，67家糖厂中有48家在运营。
截至9月13日，已收获了13.91万公顷甜菜种植，比去年减少了19%，收获了530万吨甜菜。
俄罗斯甜菜区前段时间的降雨导致甜菜产量增加。根据甜菜田和杂交品种的种植情况，中央联邦区甜菜产量在292-428吨/公顷，伏尔加联邦区的是178-473吨/公顷，南部联邦区的是418-461吨/公顷。
目前，甜菜糖产量增加到每天3.5万吨，是日消费量的2.0倍。总体而言，由于恶劣的天气条件和甜菜质量差，中央和伏尔加联邦区甜菜加工季节开始较晚，自生产季节开始以来，俄罗斯共生产了超49万吨的甜菜糖，比去年减少了7%。
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