| 2021年9月17日大蒜主产区价格汇总及预测表（单位：元/斤） | |||||
| 地区 | 品名 | 规格 | 9月16日 | 涨跌 | 预测 |
| 山东金乡 | 早熟太空 | 一般混级 | 2.35 | 0.00 | 平稳 |
| 中混级 | 2.65 | 0.00 | 平稳 | ||
| 大混级 | 2.75 | 0.00 | 平稳 | ||
| 杂交红蒜 | 蒜米料 | 1.85 | 0.00 | 平稳 | |
| 一般混级 | 2.20 | 0.00 | 平稳 | ||
| 中混级 | 2.55 | 0.00 | 平稳 | ||
| 大混级 | 2.70 | 0.00 | 平稳 | ||
| 杂交白蒜 | 混级货 | 2.80 | 0.00 | 平稳 | |
| 河南杞县 | 杂交红蒜 | 蒜米料 | 1.65 | -0.10 | 平稳 |
| 一般混级 | 1.88 | -0.10 | 平稳 | ||
| 中混级 | 2.00 | -0.10 | 平稳 | ||
| 大混级 | 2.30 | -0.10 | 平稳 | ||
| 江苏邳州 | 杂交红蒜 | 净蒜6.0cm | 3.85 | 0.00 | 平稳偏硬 |
| 净蒜6.5cm | 4.20 | 0.00 | 平稳偏硬 | ||
| 河南中牟 | 杂交红蒜 | 蒜米料 | 1.70 | -0.05 | 平稳 |
| 一般混级 | 1.93 | -0.05 | 平稳 | ||
| 中混级 | 2.10 | -0.05 | 平稳 | ||
| 大混级 | 2.25 | -0.05 | 平稳 | ||
| 库内蒜 | |||||
| 地区 | 品名 | 规格 | 9月16日 | 涨跌 | 预测 |
| 山东金乡 | 杂交红蒜 | 蒜米料 | 2.25 | 0.00 | 平稳 |
| 一般混级 | 2.50 | 0.00 | 平稳 | ||
| 中混级 | 2.60 | 0.00 | 平稳 | ||
| 大混级 | 2.78 | 0.00 | 平稳 | ||
| 江苏邳州 | 杂交红蒜 | 净蒜6.0cm | 3.90 | 0.05 | 平稳偏硬 |
| 净蒜6.5cm | 4.25 | 0.05 | 平稳偏硬 | ||
| 山东莱芜 | 杂交红蒜 | 莱芜统货 | 2.80 | 0.10 | 平稳 |
| 原皮6.0cm | 3.20 | 0.00 | 平稳 | ||
| 山东苍山 | 白皮四六瓣 | 四六瓣统货 | 3.08 | 0.00 | 平稳 |
一、全国大蒜市场回顾：9月16日山东金乡价格平稳，货源整体减少，新出货源不多，贩子要价坚持，买家拿货积极性略有提高。河南地区库外交易量不大，买家按需拿货，杞县芽子蒜进入扫尾阶段。江苏邳州行情平稳微硬，采购商积极跟进，成交尚可。
二、预测：9月17日山东及河南产区有小雨，预计价格或将暂时平稳。江苏地区或将平稳偏硬。
| 大蒜主产区天气预报 | ||
| 主产区 | 天气情况 | 气温 |
| 山东金乡 | 小雨 | 22-25℃ |
| 河南杞县 | 小雨 | 21-24℃ |
| 河南中牟 | 小雨 | 16-22℃ |
| 江苏邳州 | 多云 | 20-25℃ |
| 山东莱芜 | 阴转小雨 | 18-23℃ |
| 山东苍山 | 阴转小雨 | 20-27℃ |
（百度天气）
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