本周（2021年9月10日-9月16日），国内一级玉米油及玉米毛油稳中偏弱运行。国内一级玉米油全国均价在9900-10100元/吨，较上周五9900-10100元/吨，无涨跌。国内玉米毛油全国均价8700元/吨，较上周8700元/吨，无涨跌。本周压榨开机率81%较上周无变动，精炼开机率79%较上周下降3个百分点。本周需求仍不佳，新订单有限。油厂理论利润-197元/吨，较上周下跌30元/吨。本周压榨开机率及精炼开机率处于高位，与上周基本持平，油企手中未执行合同较多，加上部分有小包装的企业基本满负荷开机，因此开机率较高，供应充足。目前胚芽供应紧张局面略有缓解，胚芽价格上涨，毛油成本增加。本周盘面先弱后强，高位难落，对小品种油存在小幅利多效应。后期需求有限，下游大多备货结束，但油厂手中订单较多，并不急于出货。目前市场心态部分看涨。综合来看，预计下周玉米油运行稳中偏强运行，重点关注需求端及油脂盘面走势。
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