1.主要产区辣椒价格汇总
| 9月6日全国部分主产区辣椒主流价格汇总 | ||||||
| 省份 | 地区 | 品种 | 规格 | 价格 | 单位 | 较昨日涨跌 |
| 山东 | 金乡 | 三樱椒 | 上通货 | 8.60-8.80 | 元/斤 | 0 |
| 816 | 烘干好货 | 9.20 | 元/斤 | 0 | ||
| 鲜椒 | 1.45 | 元/斤 | 0 | |||
| 三樱8号 | 鲜椒 | 1.50-1.60 | 元/斤 | 0 | ||
| 鱼台 | 816 | 带把 | 1.45 | 元/斤 | 0 | |
| 德州 | 三樱椒 | 上通货 | 7.90-8.20 | 元/斤 | 0 | |
| 河南 | 临颍 | 三樱椒 | 上通货，库内 | 8.20-8.30 | 元/斤 | 0 |
| 柘城 | 三樱椒 | 上通货 | 8.40 | 元/斤 | 0 | |
| 内黄 | 新一代 | 上通货 | 11.50 | 元/斤 | 0 | |
| 山西 | 忻州 | l3线椒 | 上通货 | 1.80 | 元/斤 | 0 |
| 津红二号 | 鲜椒 | 1.50 | 元/斤 | 0 | ||
| 红丽2号 | 鲜椒 | 1.50 | 元/斤 | 0 | ||
| 千斤红 | 鲜椒 | 1.50 | 元/斤 | 0 | ||
| 新疆 | 和静 | 铁板椒 | 通货 | -- | 元/公斤 | -- |
| 内蒙古 | 通辽 | 金塔 | 带把 | 1.50 | 元/斤 | 0 |
| 北京红 | 好货 | 4.70-4.80 | 元/斤 | 0 | ||
| 吉林 | 白城 | 北京红 | 中通货 | -- | 元/斤 | 0 |
| 辽宁 | 北票 | 北京红 | 人工剪把 | -- | 元/斤 | -- |
| 贵州 | 遵义 | 艳椒 | 好货，带把 | 9.00 | 元/斤 | 0 |
| 上通货 | 8.50 | 元/斤 | 0 | |||
| 通货 | 8.00 | 元/斤 | 0 | |||
| 云南 | 文山 | 三小米椒 | 好货 | 11.60-12.00 | 元/斤 | 0 |
2.今日行情分析
小辣椒：周初，国内辣椒市场成交局面稳定运行，价格稳定运行。金乡产区库存辣椒价格出现上扬，目前上通货，报价参考8.80-9.00元/斤，较上周上调0.20元/斤，鲜椒目前正常供应中，质量不及往年，价格稳定，鲜椒烘干货源量少，货主惜售为主，报价参考8.90元/斤；临颍产区辣椒部分转红，货主自主晾晒为主，暂无出售，库内三樱椒，上通货，价格参考8.20-8.30元/斤，近期出货加快。
大辣椒：国内大辣椒市场交易局面持续偏弱，价格延续稳定态势，目前内蒙通辽，北京红，存储好货，价格参考4.80元/斤，个别让利成交4.60-4.70元/斤。
3.销区动态
重庆双福市场辣椒交易气氛稳定，价格暂无调整。目前市场三樱椒，价格参考9.50元/斤；印度s17，剪把，价格参考10.20元/斤。短期价格或继续稳定。
4.相关产品
洋葱：河南各地冷库葱余量已不多，前期受疫情防控影响以及甘肃葱的冲击，整体走货较慢，近两日稍有加快；山东各地冷库葱货源充足，部分地区从甘肃、东北等地外调货源销售；甘肃中晚熟葱大量上市，近日走货稍快，储存商入市活跃度提高，今日价格暂稳；吉林、黑龙江、内蒙各地区陆续开始上市，货源逐渐增加。
5.预测
Mysteel认为，目前国内辣椒市场近期交易稳定为主，价格方面或难有较大调整。
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