总结：上周玉米价格稳中偏弱；豆粕现货价格相对坚挺；生猪行情延续供强需弱疲态。
以下是会议纪要详情：
一、玉米
【供应层面】：地方储备粮拍卖密集，贸易商出货意愿增强，而随着春玉米上市增多，供应或将更加宽松。
【需求层面】：华北深加工企业库存水平稳中有降存小部分采购需求，但是华北本地依然是有部分粮供应的，而东北库存偏高采购意愿一般且供应也比较宽松；饲料企业小麦、糙米等替代品充足且价格优势明显；所以综合来看市场整体对于玉米需求是偏弱的。
总结：临近新玉米上市，东北仍有较多余粮，目前贸易商出货积极，市场供应宽松，但是受前期收购成本限制目前价格小幅度下调为主；市场看弱情绪浓重，下游消费企业玉米采购心态不积极，且南方销区对于玉米的需求受到替代品压制，短期内价格或将偏弱调整。
二、豆粕
【供应端】1、美国农业部发布的出口检验周报显示，上周美国对中国（大陆地区）装运的大豆数量略有提高。截至2021年8月26日的一周，美国对中国（大陆地区）装运71,401吨大豆。前一周美国对中国（大陆地区）装运69,542吨大豆。当周美国对华大豆出口检验量占到该周出口检验总量的18.9%，上周是32.5%，两周前是53.2%。
2、美国农业部(USDA)周一公布的每周作物生长报告显示，截至2021年8月29日当周，美国大豆生长优良率为56%，市场预估为56%。之前一周为56%，去年同期为66%。
【需求端】上周国内主要油厂豆粕成交环比上升，豆粕提货量和饲料企业库存天数继续小幅下滑，主要是因为上周豆粕市场价格表现低迷，油厂开机保持高位，豆粕供应充裕，饲料企业提货积极性下降，进而导致油厂豆粕库存继续上升，工厂陆续累库中。下游养殖需求方面，生猪产能总体恢复势头良好，水产集中上量，且临近开学叠加双节备货即将开启，下游需求可期，豆粕现货价格相对坚挺，基差有望继续走强。
综上所述，目前美豆新作出口需求趋暖，优良率较上周持平，近两周在有利降雨的情况下，短期美豆缺乏利多因素，本周美豆或将继续围绕1300美分/蒲式耳震荡运行，连粕追随美豆走势为主；现货方面，豆粕现货价格较为坚挺，基差走势仍处于回升趋势；但下游前期库存较为充足，最近两周以消化库存为主。中下游企业可在消化库存后，逢低适当采购补货。
三、生猪
上周行情延续供强需弱疲态，开学及月底扛价盼涨预期未能达到，生猪价格走势基本呈现震荡下行调整。
本周猪价主要关注以下几个因素：
【供应层面】本月度规模场整体出栏计划基本完成，多家企业计划环比未有缩减，当前养殖场去产能操作也未有明显影响；后续猪价持续下行，散户或考虑放弃压栏回血止损，供给端当前表现利空猪价。
【流通环节】新冠疫情管控逐渐稳定，多地中高风险区降为低风险区，市场货物流通及人员流动陆续放行；但调运政策执行较前期更加严格，且部分地区仍有雨水天气影响，对生猪出栏及调运限制仍存。
【冻品方面】前期冻品库存较多，虽近期国外进口限制诸多，但今年1-7月猪肉进口量为266万吨，同比仍有3.9%的增幅，港口冷库库存压力高位。现阶段屠企虽有冻品出库，但补库持续，对猪价后市行情限制较大。
【需求方面】屠企开工率虽环比有所提升，但整体水平仍偏低位运行；多地新冠疫情防控对餐饮等终端消费影响仍存，需求支撑力度不足。当下市场对开学盼涨情绪逐渐消退，后市节日效应或仍难有明显好转。
综合预计，在生猪产能大幅增长的同时，猪肉需求却表现低迷，下半年养猪行业更难了；未来市场可能要迎来的消费利好因素或难以大幅兑现，猪价上涨前景仍被看弱。
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