一、主要产区小麦淀粉行情
全国小麦淀粉部分产区主流价格汇总
| 8月27日全国部分深加工企业小麦淀粉价格汇总 | |||||
| 省份 | 地名 | 企业 | 价格（元/吨） | 涨跌 | 备注 |
| 河南 | 鹤壁市 | 航宇粉业 | 3150-3200 | 0 | |
| 鹤壁市 | 永昌飞天 | — | 0 | 停机 | |
| 鹤壁市 | 丰源粉业 | 3200-3300 | 0 | ||
| 周口市 | 枣花面业 | 3420 | 0 | ||
| 开封市 | 上都实业 | 3250 | 0 | ||
| 河北 | 邯郸市 | 永发面业 | 3300 | 0 | |
| 山东 | 枣庄市 | 东粮生物科技 | 3350 | 0 | |
| 潍坊市 | 渠风食品 | 3250-3350 | 0 | ||
| 聊城市 | 新瑞实业 | 3450 | 0 | ||
| 菏泽市 | 贵源粉业 | 3250 | 0 | ||
| 陕西 | 渭南市 | 丰仓原粮食 | 3200-3300 | 0 | |
| 咸阳市 | 大河粉业 | 3350 | 0 | ||
| 安徽 | 亳州 | 如一食品 | 3250-3350 | 0 | |
| 宿州市 | 皖神面制品 | 3300 | 0 | ||
| 宿州市 | 安特食品 | 3400 | 0 | ||
| 江苏 | 盐城市 | 上海虹联（东台）食品 | 3450 | 0 | |
今日小麦淀粉主流价格稳定运行，河南、河北地区主流报价在3200-3300元/吨，河北、山东、陕西地区市场主流报价在3250-3350元/吨。安徽、江苏地区主流报价在3300-3400元/吨，市场主流成交价格在3250-3350元/吨。
二、相关产品行情
小麦面粉：下游产业需求稳定，拿货积极性尚可。面企随产随销，库存压力不大，市场购销积极。预计近期标粉市场价格保持稳定，部分企业根据主流价格窄幅调整。
马铃薯淀粉：秋季生产初期，马铃薯原料供应减少，对后期的马铃薯淀粉价格上涨预期起到一定支撑。目前部分企业马铃薯淀粉价格高报低走，在下游使用量无明显放量的情况下，预计近日马铃薯淀粉价格暂时维持稳定运行。
玉米淀粉：玉米淀粉价格震荡运行，涨跌互现。受环保影响个别企业开工率下调上调报价，但实际成交方面未有明显好转，成交价格较为稳定。继续关注环保检查对企业开工的影响。
木薯淀粉：受公共事件的影响及船期延误等不确定因素，致使国内现货市场供应紧张，港口到货量有限，库存维持低位，随着下游食品行业旺季的到来，需求增量有所增加，或将再次支撑木薯淀粉价格上行，提振贸易商心态。短期内木薯淀粉市场窄幅震荡运行，建议仍关注港口到货量情况。
三、后市预测
学生开学、双节将至，下游企业备货积极性增加，原料价格稳定，对小麦淀粉价格起利好支撑。预计短期内小麦淀粉价格持稳运行。
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