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辣椒周报:市场环境较差,辣椒价格抑制力持续存在(20210813-0819)

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本周(8月13日-8月19日)国内干椒市场交易气氛整体疲态,各产区走货均显疲软态势。总体来说,目前国内辣椒销售环境较差,首先,目前处于传统淡季,另外,疫情影响下,餐营业需求锐减,双重压力导致辣椒价格难见起色。

河南:本周河南产区辣椒交易局面整体偏弱。受疫情影响,目前柘城地区辣椒暂停交易。临颍市场目前出货情况不及前期,但因价格偏低,国内拿货客商多集中在此地成交,客商多按需采购,暂无较大量订单出现,且成交多以质量偏好货源为主。

山东:山东产区本周辣椒交易量一般,成交价格多稳定运行。目前金乡地区三樱椒库存余量不高,故而存货商报价居高不下。而由于终端市场走货不畅,客商销售普遍存在一定压力,拿货积极性不高,目前金乡辣椒除个别刚需客户少量采购外,多数呈有价无市局面。

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