特别声明：为了数据更能贴合市场变化趋势，2021年第28周开始，新增了三家氨基酸样本企业，总样本数量增加至122家，新增样本数据追溯至2019年。原口径119家样本数据会在9月15日后停止发布，在此期间，如有反馈请咨询，谢晋江，021-26093069。
据我的农产品网统计，2021年33周（8月12日-8月18日），全国主要122家玉米深加工企业（含淀粉、酒精及氨基酸企业）共消费玉米85.5万吨，较前一周增加5.0万吨；与去年同比减少17.2万吨，减幅16.74%。
分企业类型看，其中玉米淀粉加工企业消费占比58.05%，共消化49.6万吨，较前一周增加1.5万吨；玉米酒精企业消费占比23.08%，消化19.7万吨，较前一周增加2.7万吨；氨基酸企业占比18.87%，消化16.1万吨，较前一周增加0.7万吨。（数据可能会对前一周做修正，以本周数据为准）
| 全国122家深加工企业玉米消费分省情况 | |||
| 省份 | 2021年第33周 | 2021年第32周 | 变化 |
| 山东 | 24.67 | 25.30 | -0.63 |
| 吉林 | 15.24 | 11.29 | 3.95 |
| 黑龙江 | 22.29 | 20.62 | 1.67 |
| 内蒙 | 7.27 | 7.27 | 0.00 |
| 河北 | 5.93 | 5.64 | 0.29 |
| 河南 | 3.43 | 4.27 | -0.84 |
| 安徽 | 0.59 | 0.38 | 0.21 |
| 新疆 | 1.61 | 1.05 | 0.56 |
| 宁夏 | 0.35 | 0.58 | -0.23 |
| 辽宁 | 1.61 | 1.61 | 0.00 |
| 四川 | 1.47 | 1.47 | 0.00 |
| 陕西 | 0.32 | 0.32 | 0.00 |
| 山西 | 0.70 | 0.70 | 0.00 |
原119家玉米深加工企业消费量统计
据我的农产品网统计，2021年33周（8月12日-8月18日），全国主要119家玉米深加工企业（含淀粉、酒精及氨基酸企业）共消费玉米81.4万吨，较前一周增加4.4万吨；与去年同比减少15.9万吨，减幅16.36%。
分企业类型看，其中玉米淀粉加工企业消费占比60.94%，共消化49.6万吨，较前一周增加1.5万吨；玉米酒精企业消费占比24.23%，消化19.7万吨，较前一周增加2.7万吨；氨基酸企业占比14.83%，消化12.1万吨，较前一周增加0.2万吨。
| 全国119家深加工企业玉米消费分省情况 | |||
| 省份 | 2021年第33周 | 2021年第32周 | 变化 |
| 山东 | 24.67 | 25.30 | -0.63 |
| 吉林 | 12.61 | 8.66 | 3.95 |
| 黑龙江 | 19.91 | 18.24 | 1.67 |
| 内蒙 | 7.27 | 7.27 | 0.00 |
| 河北 | 5.93 | 5.64 | 0.29 |
| 河南 | 3.43 | 4.27 | -0.84 |
| 安徽 | 0.59 | 0.38 | 0.21 |
| 新疆 | 2.56 | 2.56 | 0.00 |
| 宁夏 | 0.35 | 0.58 | -0.23 |
| 辽宁 | 1.61 | 1.61 | 0.00 |
| 四川 | 1.47 | 1.47 | 0.00 |
| 陕西 | 0.32 | 0.32 | 0.00 |
| 山西 | 0.70 | 0.70 | 0.00 |
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