一、行情回顾
| 全国主产区小麦市场价格 （单位：元/吨） | ||||
| 地区 | 品种 | 8月18日 | 涨跌 | |
| 最低价 | 最高价 | |||
| 河北 | 小麦 | 2450 | 2620 | +5 |
| 河南 | 小麦 | 2480 | 2600 | -5 |
| 湖北 | 小麦 | 2260 | 2500 | 0 |
| 山东 | 小麦 | 2470 | 2650 | +5 |
| 安徽 | 小麦 | 2460 | 2550 | -3 |
| 江苏 | 小麦 | 2480 | 2560 | -3 |
主产省小麦贸易商收购价格在1.15-1.28元/斤，主产省面粉企业收购价在1.25-1.31元/斤，高价1.29-1.35元/斤，优质优价。
二、下游动态
面粉市场价格整体表现稳定，市场购销清淡。前期受疫情影响面粉出现集中备货现象，随着疫情逐步受控，百姓囤货趋于理性，经销商观望氛围浓厚。预计短期内面粉价格维持稳定，等待学生开学后面粉需求或将有所增加。
三、行情预测
今日小麦市场价格涨跌互现，弱势调整的居多。受疫情的影响，部分地区物流受阻，运费增加，粮商利润缩减。制粉企业小幅下调收购价格，使得粮商出货趋于谨慎，捂粮惜售心态浓厚。各地粮库收购积极，但对收购小麦质量要求更高，对市场小麦价格起到有力支撑作用。预计近期小麦价格或将止跌趋稳，进入平缓阶段，等待面粉回暖后，价格或将小幅反弹。
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