一、主要生产企业价格汇总
| 2021年8月17日全国主要企业马铃薯淀粉价格汇总 | |||||
| 省份 | 城市 | 企业 | 质量标准 | 出厂价（元/吨） | 日涨跌 |
| 黑龙江 | 哈尔滨 | 黑龙江北大荒 | 一级 | 7700 | 0 |
| 优级 | 8000 | 0 | |||
| 黑龙江 | 讷河 | 黑龙江家良 | 优级 | 7000 | 0 |
| 内蒙古 | 呼和浩特 | 华欧 | 优级 | 8000 | 0 |
| 内蒙古 | 呼伦贝尔 | 德祥薯业 | 一级 | 6300 | 0 |
| 优级 | 6500 | 0 | |||
| 甘肃 | 定西 | 蓝天 | 优级 | 8000 | 0 |
| 甘肃 | 白银 | 甘肃祁连雪 | 一级 | 0 | 0 |
| 优级 | 0 | 0 | |||
| 甘肃 | 平凉 | 甘肃宏达 | 优级 | 7000 | 0 |
| 河南 | 商丘 | 河南大一 | 优级 | 6500 | 0 |
| 河北 | 张家口 | 富鑫农业 | 一级 | 6800 | 0 |
| 河北 | 承德 | 承德泓辉 | 一级 | 6600 | 0 |
| 优级 | 6800 | 0 | |||
| 陕西 | 定边 | 源泽农业 | 一级 | 6500 | 0 |
| 宁夏 | 固原 | 固原亚雪 | 优级 | 7000 | 0 |
| 宁夏 | 固原 | 雪冠 | 优级 | 6400 | 0 |
| 新疆 | 伊犁 | 天山雪 | 优级 | 6500 | 0 |
| 云南 | 曲靖 | 云淀 | 优级 | 7500 | 0 |
| 数据来源：我的农产品网 联系方式：0533-7026535 备注：每周一价格涨跌与周五对比 |
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二、今日市场行情：
今日马铃薯淀粉市场主流价格保持稳定运行。宁夏甘肃地区优级粉主流出厂报价在6500-6800元/吨，黑龙江地区优级粉主流出厂报价在6800-7000元/吨，河北地区优级粉主流出厂报价在6800-7000元/吨。
三、相关产品行情：
马铃薯：近期产地市场无明显变快迹象，冷库货源4两以下袋装货走货速度逐步加快，销区市场走货情况较为一般，近期各地区有阴雨迹象，预计近期价格方面还有小幅上涨趋势。
玉米淀粉：昨日玉米淀粉价格偏强运行，华北产区及广东销区价格普遍出现上涨，由于玉米价格上涨淀粉下游采购积极性有所提高，周一市场成交氛围较好，价格偏强运行。今日深加工玉米到货量明显增加玉米收购价格或将出现小幅下跌，今日玉米淀粉价格维持稳定。
木薯淀粉：受公共事件的影响，部分地区交通管制趋严，港口货源供应略显紧张，库存不足，叠加下游食品行业逐步提升开机，市场刚需增加，贸易商提涨心态强烈。短期内木薯淀粉市场稳中偏强运行。
四、后市预测
秋季生产临近，市场交投心态趋于平稳，预计马铃薯淀粉短期内价格暂稳运行。今年极端天气影响下，华北部分地区雨水增多，西北地区持续干旱，马铃薯产量将不同程度的受到影响。继续关注后期天气情况。
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