今日小麦淀粉市场主流价格稳定运行，华中、华东地区主流出厂报价在3200-3300元/吨，广东地区出厂报价在3450元/吨。河南因疫情、暴雨停产的企业逐步开工，走货平稳。
三、相关产品行情：
小麦面粉：标粉市场价格趋于稳定。下游行业处于旺季，拿货积极性尚可。制粉企业标粉产量有限，库存相对紧俏，随产随销，市场购销积极。
马铃薯淀粉：近期整体天气上好，产地价格处于平稳偏弱趋势，随正常出货，但整体行情不佳，冷库货源多以低价位货源走货为主，其他销区市场走货未见明显好转。
玉米淀粉：上周五下午华北区域玉米淀粉市场成交略有好转，企业实际成交价格小幅上调，周末期间玉米收购价格继续上涨，今日玉米淀粉市场报价出现上涨。
二、国外市场动态
木薯淀粉：今日木薯淀粉市场稳中偏强运行。泰国木薯淀粉中高端粉主流报价3600-3850/吨，越南主流木薯淀粉报价3500-3680元/吨，边贸木薯淀粉报价为3350-3620元/吨，国产木薯淀粉中高端报价为4000-4200元/吨。今日木薯淀粉市场窄幅震荡上调为主，主因受公共事件影响，泰国、越南、印尼等船期到港延后，叠加下游部分食品企业陆续有恢复开工的情况，需求量有提升预期，贸易商手中库存有限，挺价售粉心态较浓。
四、后市预测
近期来看，随着面粉市场走货逐步放缓，制粉企业收购小麦积极性也逐渐减弱，面粉价格有小幅下跌态势，因公共卫生事件、暴雨停产的河南企业逐步开工，市场需求稳定，预计短期小麦淀粉价格可能出现窄幅下跌。
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