一、主要生产企业价格汇总
| 2021年8月13日全国主要企业马铃薯淀粉价格汇总 | |||||
| 省份 | 城市 | 企业 | 质量标准 | 出厂价（元/吨） | 日涨跌 |
| 黑龙江 | 哈尔滨 | 黑龙江北大荒 | 一级 | 7700 | 0 |
| 优级 | 8000 | 0 | |||
| 黑龙江 | 讷河 | 黑龙江家良 | 优级 | 7000 | 0 |
| 内蒙古 | 呼和浩特 | 华欧 | 优级 | 8000 | 0 |
| 内蒙古 | 呼伦贝尔 | 德祥薯业 | 一级 | 6300 | 0 |
| 优级 | 6500 | 0 | |||
| 甘肃 | 定西 | 蓝天 | 优级 | 8000 | 0 |
| 甘肃 | 白银 | 甘肃祁连雪 | 一级 | 0 | 0 |
| 优级 | 0 | 0 | |||
| 甘肃 | 平凉 | 甘肃宏达 | 优级 | 7000 | 0 |
| 河南 | 商丘 | 河南大一 | 优级 | 6500 | 0 |
| 河北 | 张家口 | 富鑫农业 | 一级 | 6800 | 0 |
| 河北 | 承德 | 承德泓辉 | 一级 | 6600 | 0 |
| 优级 | 6800 | 0 | |||
| 陕西 | 定边 | 源泽农业 | 一级 | 6500 | 0 |
| 宁夏 | 固原 | 固原亚雪 | 优级 | 7000 | 0 |
| 宁夏 | 固原 | 雪冠 | 优级 | 6400 | 0 |
| 新疆 | 伊犁 | 天山雪 | 优级 | 6500 | 0 |
| 云南 | 曲靖 | 云淀 | 优级 | 7500 | 0 |
| 数据来源：我的农产品网 联系方式：0533-7026535 备注：每周一价格涨跌与周五对比 |
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二、今日市场行情：
今日马铃薯淀粉市场主流价格保持稳定运行。宁夏甘肃地区优级粉主流出厂报价在6500-6800元/吨，黑龙江地区优级粉主流出厂报价在6800-7000元/吨，河北地区优级粉主流出厂报价在6800-7000元/吨。
三、相关产品行情：
马铃薯：现新上市产地逐步增量，冷库好货适当补给市场，虽部分产地受阴雨天气影响，但总体影响不大，销区市场整体走货一般，河南万邦受疫情影响价格较高，其他销区市场走货一般，预计价格方面近期以平稳运行为主。
玉米淀粉：玉米淀粉价格企稳运行，华北区域高价淀粉成交一般实际成交价格逐步回落，但华北玉米粮源紧张成本支撑下深加工企业挺价心态较重，预计下跌空间有限。
木薯淀粉：受公共事件的影响，部分地区口岸通关放行困难或到港延期，叠加需求端近期面临缓慢开工，库存不断消耗，部分品牌供应略显紧张，贸易商报价小幅试探性提涨。短期内木薯淀粉市场稳中偏强运行。。
四、后市预测
由于目前宁夏和甘肃地区天气干旱，会在一定程度上造成秋季马铃薯的减产。生产企业对秋季马铃薯淀粉价格上涨预期较大，继续关注后期西北地区天气情况。预计短期内马铃薯淀粉价格仍持稳定运行。
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