根据我的农产品数据监测，以山东地区为例，本周葡萄糖出货均价为3769元/吨，受成本上涨和提货增加影响，葡萄糖签单价提升，葡萄糖理论平均利润为98元/吨；本周麦芽糊精出货均价为4470元/吨，市场签单价基本维持稳定，麦芽糊精理论平均利润356元/吨。
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