一、今日生猪价格汇总：
备注：
1、根据各省份生猪成交情况，分为规模场、中小散和市场主流价格。
2、此列表价格为现汇价格，单位：元/公斤。
3、此价格为出栏价格。
二、今日各地区情况分析：
图1： 全国外三元生猪均价走势图
图2： 全国生猪主要市场价格走势图
全国外三元出栏均价14.97元/公斤，较昨日下跌0.15元/公斤，与河北14.99元/公斤接近，最低价云南13.56元/公斤，最高价广东16.81元/公斤。全国猪价以跌为主，月中规模场出栏增多，而消费端利好有限，全国疫情形势仍较严峻，各地限制人员流动、限制群体聚餐等措施对消费影响较大，终端白条走货不畅，屠企开机持续低位，白条批发市场剩货现象普遍，虽各地陆续出台稳价保供、促进生猪产业健康发展政策，但短期对行情刺激有限，在消费、新冠形势未明显改善前，猪价或难有太大改观。
东北： 黑龙江地区主流成交价13.90元/公斤，吉林地区主流成交价14.08元/公斤，辽宁地区主流成交价14.31元/公斤，内蒙地区主流成交价14.12元/公斤，东北地区规模场小幅下降，散户扛价惜售。市场猪源充足，散户出栏积极性较高，屠宰企业收购难度不大，但继续压价采购难度较大，市场深度博弈，涨跌两难，预计短期内稳定为主。
华北： 河北地区外三元标猪参考价格14.99元/公斤，较昨日价格下跌0.10元/公斤。集团场参考报价15.20-15.40元/公斤，散户参考报价14.60-15.00元/公斤，部分良杂猪14.00-14.40元/公斤。需求持续疲软，屠企抵触高价收购，今日河北地区多数规模场挺价销售，相对散户出栏心态宽松，而终端白条市场烂市，屠企继续降价收购。短期来看，利好支撑有限，猪价偏弱下行为主。
华东： 今日山东外三元标猪主流参考价格在15.41元/公斤，较昨日价格下跌0.22元/公斤。规模企业挂牌价多在15.40-15.80元/公斤，中小散户参考价格在15.00-15.60元/公斤。终端白条走货萧条，屠企多维持原有定单，意向压价收购，短期内市场或持续弱稳运行为主。安徽地区生猪均价15.35元/公斤，较昨日下调0.38元/公斤。当地大场良种标猪主流出15.4-15.6元/公斤，中小户标猪15.0-15.2元/公斤，200公斤肥猪14.4元/公斤。产品走货乏力，宰厂对高价接受能力有限，预计短线行情或偏弱震荡。江西地区均价为15.94元/公斤，较昨日价格下跌0.10元/公斤，外三元主流市场价为15.60-16.40元/公斤；福建地区均价为16.22元/公斤，较昨日价格下跌0.15元/公斤，外三元主流市场价为16.00-16.40元/公斤。市场成交偏弱，疫情管制延续，终端接货表现欠佳；企业情绪偏悲观，整体报价偏弱小跌，短期供需面调整不大，猪价偏弱盘整。
华中： 河南地区生猪出栏均价15.10元/公斤，较昨日跌0.30元/公斤。当地良种标猪主流出栏15.0-15.2元/公斤。当地疫情升级，终端消费继续回落，屠宰企业产品走货滞缓，压价意向增强。加之近日局部养户恐慌出栏，预计短时行情或仍弱势。今日两湖地区猪价较昨日基本持平，湖南地区生猪主流均价为15.59元/公斤，较昨日下跌0.06元/公斤，湖北地区生猪主流均价为15.32元/公斤，较昨日下跌0.11元/公斤，主流报价在15.40-16.00元/公斤。终端白条价格维持低位，量价齐低，屠企亏损严重，压价收猪，在终端需求疲软情形下，预计短期猪价偏弱运行。
华南： 今日广东地区生猪出栏价较昨日下跌0.40-0.60元/公斤，规模场外三元主流价为17.00-17.40元/公斤；广西地区生猪出栏价较昨日下跌0.20元/公斤，规模场外三元主流价为15.80-17.40元/公斤。猪价稳中伴跌，月中后养殖场出栏增多，屠企圈存偏多、收猪顺畅，压价依旧，叠加疫情形势仍较严峻，消费未有明显改善，短期市场利空占主导，猪价偏弱运行为主。
西南： 今日川渝地区猪价较昨日下跌。重庆地区生猪均价14.83元/公斤，较昨日下跌0.13元/公斤，规模场外三元主流价14.8-15.4元/公斤。四川地区生猪均价14.66元/公斤，较昨日下跌0.23元/公斤，规模场三元主流价14.8-15.2元/公斤。屠宰生猪采购价较昨日下跌0.2元/公斤，主流14.6-15.0元/公斤。川渝涨价之后，周边市场价格基本稳定且北方还有掉价，叠加北方大猪又开始调入，对当地市场造成冲击。供强需弱，预计明日猪价或跌。云贵市场供应较为充足，养殖场均衡出栏，散户出栏增加，积极性有好转迹象，但消费无明显利好，预计短期价格或将震荡下跌。
三、今日相关指标情况：
图3： 2021年国内生猪期现及基差走势图
图4： 自繁自养利润
图5：外购仔猪利润
四、今日相关产品情况：
图6：全国玉米均价走势图
玉米：今日全国玉米市场整体稳定运行。东北地区受新玉米临近上市影响，部分贸易商出售意愿增强，需求端采购未有明显增加，随用随采，需求疲软；山东深加工早间到车辆减少，少数企业价格上调10-20元/吨，随着前期价格不断下调，贸易商出货积极性减弱，截至8月11日，山东潍坊深加工玉米价格2780元/吨，较昨日持平。深加工企业持续亏损，利润被压缩，需求不佳抑制玉米上涨幅度，近期价格整体稳定，各厂家根据自身情况窄幅调整；南方地区下游需求气氛平淡，企业上货量低，普遍收购替代品。粮商走货情况一般，到产区按需采购。预计短期玉米市场趋稳运行。
图7：国内沿海豆粕主流出厂价
豆粕：11日连粕震荡收涨，截止收盘主力01合约报收于3586，涨8，涨幅0.22%，持仓95.7万手，日增仓5.2万手。现货方面，今日油厂豆粕报价稳中略有下调，其中沿海区域油厂主流报价在3610-3670元/吨，广东3650跌20，江苏3610跌20，山东3670平，天津3670跌10。后市方面，隔夜美豆期价收高，受助于美国大豆出现新的出口销售订单，考虑到目前处于美豆生长关键期，天气对美豆期价的影响挥之不去，美豆将维持高位震荡，等待8月USDA供需报告出炉；国内连粕方面，最近两周现货价格表现坚挺，M09前期面临的期现回归压力不在，反而对连粕起到较好的支撑作用，短线关注3600一线关口支撑；现货方面，随着后期大豆到港的走低，基差有所好转，建议中下游企业继续逢低买入一口价，维持安全库存。
五、后市观点：
利好：本月出栏计划环比下降，体重下降。
利空：疫情影响，下游未见明显利好。
观点：猪价或延续下跌。