一、主要生产企业价格汇总
| 2021年8月11日全国主要企业马铃薯淀粉价格汇总 | |||||
| 省份 | 城市 | 企业 | 质量标准 | 出厂价（元/吨） | 日涨跌 |
| 黑龙江 | 哈尔滨 | 黑龙江北大荒 | 一级 | 7700 | 0 |
| 优级 | 8000 | 0 | |||
| 黑龙江 | 讷河 | 黑龙江家良 | 优级 | 7000 | 0 |
| 内蒙古 | 呼和浩特 | 华欧 | 优级 | 8000 | 0 |
| 内蒙古 | 呼伦贝尔 | 德祥薯业 | 一级 | 6300 | 0 |
| 优级 | 6500 | 0 | |||
| 甘肃 | 定西 | 蓝天 | 优级 | 8000 | 0 |
| 甘肃 | 白银 | 甘肃祁连雪 | 一级 | 0 | 0 |
| 优级 | 0 | 0 | |||
| 甘肃 | 平凉 | 甘肃宏达 | 优级 | 7000 | 0 |
| 河南 | 商丘 | 河南大一 | 优级 | 6500 | 0 |
| 河北 | 张家口 | 富鑫农业 | 一级 | 6800 | 0 |
| 河北 | 承德 | 承德泓辉 | 一级 | 6600 | 0 |
| 优级 | 6800 | 0 | |||
| 陕西 | 定边 | 源泽农业 | 一级 | 6500 | 0 |
| 宁夏 | 固原 | 固原亚雪 | 优级 | 7000 | 0 |
| 宁夏 | 固原 | 雪冠 | 优级 | 6400 | 0 |
| 新疆 | 伊犁 | 天山雪 | 优级 | 6500 | 0 |
| 云南 | 曲靖 | 云淀 | 优级 | 7500 | 0 |
| 数据来源：我的农产品网 联系方式：0533-7026535 备注：每周一价格涨跌与周五对比 |
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二、今日市场行情：
今日马铃薯淀粉市场主流价格保持稳定运行。宁夏甘肃地区优级粉主流出厂报价在6500-6800元/吨，黑龙江地区优级粉主流出厂报价在6800-7000元/吨，河北地区优级粉主流出厂报价在6800-7000元/吨。
三、相关产品行情：
马铃薯：现产地逐步增量，冷库适当上货，但销区市场整体走货一般，河南万邦受疫情影响价格较高，其他销区市场走货不快，受阴雨天气影响部分产地暂无法出薯，预计价格方面近期以平稳运行为主。
玉米淀粉：昨日玉米淀粉价格企稳运行，华北区域部分企业价格下调，由于高价淀粉下游传导力较差，淀粉新签订单一般，企业提涨动力不足；今日玉米淀粉价格成交价格继续下滑。
木薯淀粉：目前木薯淀粉在成本面支撑下，市场交投氛围较前期有所升温，贸易商挺价惜售，但签单价上行力度不大，整体来看，木薯淀粉市场窄幅震荡调整为主。
四、后市预测
由于目前宁夏和甘肃地区天气干旱，会在一定程度上造成秋季马铃薯的减产。生产企业对秋季马铃薯淀粉价格上涨预期较大，预计短期内马铃薯淀粉价格仍持稳定运行。
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