据咨询机构APK-Inform公司称，2021年乌克兰大豆产量预测数据下调4%，为370万吨，不过仍比2020年的产量增加19%。
大豆产量预测数据下调的原因在于大豆播种面积数据下调了5%，为146万公顷，同比减少3%。APK-Inform下调大豆播种面积数据，是基于乌克兰国家统计局的报告。国家统计局预计大豆播种面积为128万公顷，这将是多年来的最低，也比上年减少5%。
与此同时，大豆单产预计达到2.57吨/公顷，比早先预测值高出1%，比上年增加23%，这在一定程度上抵消了大豆播种面积降幅带来的影响。
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