数据来源：钢联数据
本周国内白羽肉鸡样本屠宰企业的平均开工率为72.36%，较上周上调1.81个百分点。本周屠企开工区域性差异较大，东北产区先低后高，鸡源先少后多；中小规模屠宰厂基本维持满宰状态，中大型稍有2成左右缺口。山东产区和东北相背而驰，鸡源前多后少，屠企开工逐步收缩，周后期因缺鸡和养户压栏，导致半开工屠企不断增量。前期山东、河北、河南及江苏等产区有明显躲避三伏天的操作，而东北产区则相对影响较小，且部分企业前期有逆向操作，有意调整放养计划。（样本屠宰企业共计20家，主要来自山东10家、辽宁6家、河南2家、河北2家）
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