导语：受原料下跌及出口减少影响，谷朊粉已连续下跌3月。截至5月30日，河南、山东市场60-70目、80%蛋白谷朊粉主流成交价格12500-13000元/吨， 80-100目、82%蛋白谷朊粉主流成交价格13200-13500元/吨，较月初下跌1500元/吨左右。近几日，河南、江苏、安徽等地新麦经历连续降雨天气影响，芽麦、毒素超标现象明显，昨天到今天，少数面粉厂家后路粉价格上涨40-160元/吨不等，原料上涨能否带动谷朊粉市场，下面我们从利好及利空因素做简要分析。
利好：
1、原料：近期河南受连续降雨天气影响，新麦质量欠佳，难以满足制粉企业生产标准。制粉企业面粉走货好转，小麦原粮库存降至低位增收陈麦；加之政策性小麦持续溢价拍卖，陈麦价格乘势上涨，后路粉价格反弹，价格上涨40-160元/吨不等。
利空：
1、出口减少：目前谷朊粉出口形势仍不容乐观，国外工厂能源危机缓解，恢复生产，外加国外需求一般，其他国家价格低于我国价格等多方面影响，据出口厂家反馈，目前国内出口订单较去年同期减少50%以上。
2、供应：目前厂家开机正常，谷朊粉整理供应显宽松，部分中小厂家供应紧张。
3、需求：谷朊粉受原料支撑价格企稳，临近新麦上市，外加受新麦芽麦、霉变舆论影响，部分下游恐慌性备货，厂家近几日成交好转，但整体需求不旺。
总结：近期原料涨价主要受河南小麦灾害影响，不排除炒作因素，且新麦上市后，小麦价格大概率还会下跌。目前原料价格强势反弹，厂家对小麦及原料持观望情绪，相比较谷朊粉，主产品小麦淀粉更容易涨价，今天，部分厂家淀粉开始涨价，谷朊粉虽询价较多，但成交有限，市场暂未有明显供不应求趋势，价格暂稳为主。预计短期谷朊粉价格上涨乏力，前期低价厂家或小幅提涨价格，谷朊粉缺乏大幅上涨条件，厂家为缓解成本压力，优先提涨小麦淀粉价格。
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