5月产销区红枣价格先强后弱，产区冻树炒作叠加市场走货持续价格上涨，端午备货提前进行，中旬后销区市场走货及价格双弱。新疆新季灰枣进入生长期，枣农积极给水、施肥、以及病虫害防止工作，阿克苏及和田部分地区因天气及管理不善综合影响部分枣树生长不佳，或将对后期产量有一定影响，目前枣树进入初花期，温度适宜，长势尚可，关注产区花期坐果情况。下旬销区市场走货趋弱，价格下调，特级均价参考 10.20 元/公斤，一级均价参考 8.60元/公斤，关注市场到货情况及产区异动。
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