一、市场概述
国内生姜主产区价格汇总
| 地区 | 规格 | 5月18日 | 5月19日 | 涨跌 | 备注 |
| 山东昌邑琨福市场 | 圆头洗姜 | 9.10 | 9.05 | -0.05 | 交易放缓，价格偏弱 |
| 山东昌邑宏大市场 | 圆头洗姜 | 9.10 | 9.05 | -0.05 | 交易放缓，价格偏弱 |
| 山东安丘黑埠子市场 | 圆头泥姜 | 6.85 | 6.85 | 0.00 | 交易平稳，价格暂稳 |
| 山东青州 | 圆头洗姜 | 7.65 | 7.50 | -0.15 | 交易一般，价格下跌 |
| 河北唐山 | 圆头洗姜 | 8.00 | 7.95 | -0.05 | 交易一般，价格偏弱 |
| 湖南 | 小黄姜鲜姜 | 7.25 | 7.25 | 0.00 | 交易平稳，价格稳定 |
| 云南 | 小黄姜 | 6.00 | 6.00 | 0.00 | 交易平稳，价格稳定 |
单位:元/斤
注：表中为主流成交价格，根据质量或有调整。
二、行情综述
产区行情：5月19日，各大姜产区市场货源供应量增减变化不大，客商采购积极性不高，多刚需拿货，整体交易有所放缓，走货速度偏慢，价格偏弱下行。目前昌邑市场鲜姜洗姜主流价格在9.00-9.10元/斤。安丘黑埠子市场，早上市场商品姜货源供应量不多，客商拿货积极性一般，多按需采购为主，走货平稳，价格稳定。莱州吕村，客商拿货积极性一般，多以维持刚需为主，交易偏缓，价格有所下调。南方小黄姜产区交易维持近期常态，客商拿货多选择一般质量货源为主，整体走货平稳，价格稳定运行。
销区行情：生姜销区市场交易继续保持平稳进行，下游二三级买家采购按需定量，整体交易情况一般，新进货源价格根据产区价格进行调整。
三、短期预测
近期产区整体交易活跃度一般，发市场客商采购积极性不高，拿货多挑拣压价，整体成交不及前期。预计，短期内生姜价格多窄幅震荡调整。
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