美国农业部（USDA）公布了5月份供需报告，以下为（大米部分）。
2023/24年度美国大米供应、出口、国内用量和期末库存都将增加。2023/24年度大米供应总量预计为2.593亿美担，比2022/23年度增长8%，因为产量增幅足以抵消期初库存和进口的降幅。所有大米产量预计为1.927亿美担，同比增长20%，因为收割面积增加，单产预期提高。2023/24年度所有大米单产预计为每英亩7587磅，同比增加204磅。2023/24年度大米进口总量预计仅略低于去年纪录的水平，为3900万美担。2023/24年度国内和其它用量预计达到创纪录的1.54亿美担，因为供应增加。由于供应增加和美国大米价格下跌，大米出口总量预计为7400万美担。但是来自南美的持续竞争将会限制美国长粒大米出口增幅。2023/24年度所有大米的期末库存预计为3130万美担，同比增长13%。2023/24年度所有大米农场平均价格（SAFP）预计为每美担17.60美元，低于2022/23年度创纪录的19.40美元。
2023/24年度全球大米产量和用量将创下历史新高，贸易稳定，期末库存下降。2023/24年度全球大米产量预计为5.205亿吨，主要因为中国、巴基斯坦、印度和美国的产量增加。2023/24年度全球大米消费预计为5.23亿吨，主要是印度、孟加拉国和菲律宾的用量增加，抵消中国的降幅。2023/24年度全球贸易预计为5580万吨，略高于上个年度，因为巴基斯坦和美国的出口增加，抵消泰国和越南的出口降幅。印度仍然是主要出口国，其出口预计为2250万吨，与上年创纪录的水平相当。2023/24年度全球大米期末库存预计为1.667亿吨，同比减少250万吨，这也将是6年来的最低。
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