1、昨日行情回顾
单位：元/斤
| 山东省褐壳鸡蛋价格汇总表 | ||||
| 地区 | 5月16日 | 5月15日 | 涨跌 | 价格条件 |
| 德州宁津、乐陵 | 4.15 | 4.25 | -0.10 | 筐装到户价 |
| 德州平原 | 4.20 | 4.30 | -0.10 | 筐装到户价 |
| 德州夏津 | 4.20 | 4.30 | -0.10 | 筐装到户价 |
| 聊城茌平、临清 | 4.20 | 4.30 | -0.10 | 筐装到户价 |
| 济南章丘 | 4.20 | 4.29 | -0.09 | 筐装到户价 |
| 莱芜莱城 | 4.20 | 4.29 | -0.09 | 筐装到户价 |
| 菏泽郓城 | 4.13 | 4.23 | -0.10 | 筐装到户价 |
| 济宁泗水 | 4.20 | 4.30 | -0.10 | 筐装到户价 |
| 枣庄滕州、薛城 | 4.23 | 4.33 | -0.10 | 筐装到户价 |
| 日照岚山 | 4.20 | 4.30 | -0.10 | 筐装到户价 |
| 临沂临沭 | 4.20 | 4.30 | -0.10 | 筐装到户价 |
| 临沂沂水、沂南 | 4.20 | 4.30 | -0.10 | 筐装到户价 |
| 烟台龙口 | 4.30 | 4.40 | -0.10 | 筐装到户价 |
| 烟台莱阳 | 4.30 | 4.40 | -0.10 | 筐装到户价 |
| 青岛协会 | 4.40 | 4.60 | -0.20 | 市场参考价 |
| 数据来源：钢联数据 | ||||
5月16日山东鸡蛋均价4.21元/斤，较5月15日下跌0.11元/斤，跌幅2.66%。整体走货一般，局部库存增加，出货压力较大，蛋价下跌为主。
2、今日市场关注点
各环节库存变化情况。
3、今日市场提示
利好：在产蛋鸡存栏量处在相对低位，供应压力较小。
利空：近期天气持续高温，终端需求减弱，叠加鸡蛋储存难度加大，各环节采买相对谨慎。
今日市场预测：预计今日山东市场鸡蛋价格延续弱势。
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