国内主产区价格表
单位:元/斤
| 地区 | 规格 | 5月12日 | 5月15日 | 涨跌 |
| 山东昌邑琨福市场 | 水洗鲜姜 | 9.15 | 9.05 | -0.10 |
| 山东昌邑宏大市场 | 水洗鲜姜 | 9.15 | 9.05 | -0.10 |
| 山东安丘黑埠子 | 泥姜鲜姜 | 6.85 | 6.85 | 0.00 |
| 山东青州 | 水洗鲜姜 | 7.65 | 7.65 | 0.00 |
| 河北唐山 | 水洗鲜姜 | 8.10 | 8.00 | -0.10 |
| 湖南 | 小黄姜鲜姜 | 7.25 | 7.25 | 0.00 |
| 云南 | 小黄姜 | 6.00 | 6.00 | 0.00 |
一、市场回顾
5月15日各大姜产区市场货源供应量变化不大，客商刚需拿货为主，整体交易平稳为主，价格较上周运行偏弱。南方小黄姜产区交易维持近期常态，部分产区农户仍是捂货惜售，客商拿货积极性尚可，整体走货尚可，价格稳硬运行。
5月16日昌邑各市场上货量稍减，走货速度稳快，价格稳中趋硬。目前昌邑生姜市场鲜姜洗姜主流价格参考9.10-9.20元/斤。
二、行情预测
据天气预报显示，今明天山东仍有大范围高温天气，局地可达39℃，长期高温天气将会对姜苗出现影响，后期需持续关注姜苗生长情况。 预计，短时间内生姜价格窄幅调整为主。
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