一、市场概述
国内生姜主产区价格汇总
| 地区 | 规格 | 5月12日 | 5月15日 | 涨跌 | 备注 |
| 山东昌邑琨福市场 | 圆头洗姜 | 9.15 | 9.05 | -0.10 | 交易平稳，价格偏弱 |
| 山东昌邑宏大市场 | 圆头洗姜 | 9.15 | 9.05 | -0.10 | 交易平稳，价格偏弱 |
| 山东安丘黑埠子市场 | 圆头泥姜 | 6.85 | 6.85 | 0.00 | 交易平稳，价格暂稳 |
| 山东青州 | 圆头洗姜 | 7.65 | 7.65 | 0.00 | 交易一般，价格持平 |
| 河北唐山 | 圆头洗姜 | 8.10 | 8.00 | -0.10 | 交易一般，价格偏弱 |
| 湖南 | 小黄姜鲜姜 | 7.25 | 7.25 | 0.00 | 交易平稳，价格稳定 |
| 云南 | 小黄姜 | 6.00 | 6.00 | 0.00 | 交易平稳，价格稳定 |
单位:元/斤
注：表中为主流成交价格，根据质量或有调整。
二、行情综述
产区行情：5月15日，各大姜产区市场货源供应量变化不大，客商刚需拿货为主，整体交易平稳为主，价格较上周运行偏弱。目前昌邑市场鲜姜洗姜主流价格在9.00-9.10元/斤。安丘黑埠子市场，早上市场货源供应量一般，前来采购客商人数不多，按多需拿货，交易活跃度一般，成交价格暂稳。莱州吕村，货源供应有所减少，发市场客商采购按需，交易进展有序，价格行情平稳运行。南方小黄姜产区交易维持近期常态，部分产区农户仍是捂货惜售，客商拿货积极性尚可，整体走货尚可，价格稳硬运行。
销区行情：生姜销区市场交易继续保持平稳进行，下游二三级买家采购按需定量，整体交易情况一般，新进货源价格根据产区价格进行调整。
三、短期预测
近期产区交易平稳进行，农户随行出售一般品质货源，另外局部高温天气来袭，后期需关注姜苗生长情况。预计，短期内生姜价格仍以高位震荡态势运行。
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