单位：元/吨
| 5月12日全国脱水蒜片价格动态（单位：元/吨） | ||||||||
| 产区 | 年份 | 颜色 | 品名 | 最低价 | 最高价 | 中间价 | 涨跌 | 备注 |
| 山东金乡 | 2022年 | 纯白 | 杂交根片 | 21500 | 22500 | 22000 | -500 | |
| 山东金乡 | 四六瓣蒜片 | 21900 | 22600 | 22250 | -500 | |||
| 山东金乡 | 老蒜片 | 纯白 | 杂交根片 | 21400 | 21800 | 21600 | -500 | |
| 山东金乡 | 四六瓣蒜片 | 21700 | 22400 | 22050 | -500 | |||
| 河北永年 | 2022年 | 纯白 | 杂交根片 | 21800 | 22500 | 22150 | -500 | |
| 河北永年 | 四六瓣蒜片 | 22100 | 22800 | 22450 | -500 | |||
| 河北永年 | 老片 | 纯白 | 杂交根片 | 21300 | 22000 | 21650 | -500 | |
| 河北永年 | 四六瓣蒜片 | 21500 | 22200 | 21850 | -500 | |||
今日价格：5月12日全国蒜片交易市场价格偏弱，山东金乡2022年杂交根片主流报价在22000元/吨，2022年四六瓣蒜片最新报价在22250元/吨，杂交根片老片主流报价在21600元/吨。
今日行情：蒜片今日价格偏弱，供应端货源维持原有，买家采购积极性高令市场交投氛围较弱，厂家高价位利润较低，跟进力度不佳。
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