国内主产区价格表
单位:元/斤
| 地区 | 规格 | 5月10日 | 5月11日 | 涨跌 |
| 山东昌邑琨福市场 | 水洗鲜姜 | 9.25 | 9.25 | 0.00 |
| 山东昌邑宏大市场 | 水洗鲜姜 | 9.35 | 9.35 | 0.00 |
| 山东安丘黑埠子 | 泥姜鲜姜 | 6.85 | 6.85 | 0.00 |
| 山东青州 | 水洗鲜姜 | 7.00 | 7.00 | 0.00 |
| 河北唐山 | 水洗鲜姜 | 8.10 | 8.10 | 0.00 |
| 湖南 | 小黄姜鲜姜 | 6.25 | 6.25 | 0.00 |
| 云南 | 小黄姜 | 6.00 | 6.00 | 0.00 |
一、市场回顾
5月11日山东大姜市场货源供应量有增有减，客商按需采购为主，整体走货速度稳快，价格基本稳定，行情运行未见明显波动。 南方小黄姜产区交易维持近期常态，农户和持货商出货要价随行，客商按需拿货，整体交易随行就市，成交价格以稳为主。
5月12日晨昌邑琨福市场上货量230车左右，下货偏稳，价格较昨日多数持平。目前昌邑生姜市场鲜姜洗姜主流价格参考9.20-9.40元/斤。
二、行情预测
近期市场上货量相对稳定，农户要价坚持，客商拿货积极性尚可。预计，短时间内生姜价格以稳为主。
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