本周小麦淀粉市场价格维稳运行，天气转热后，下游凉皮需求增量，外加持续发挥替代优势，厂家走货稳中有增，无库存压力。副产品呈现供大于求趋势，关注厂家开机情况，若后期厂家减产或检修，小麦淀粉或有偏强预期。预计短期小麦淀粉市场暂稳运行为主。
Mysteel农产品小麦淀粉周报（5.4-5.11）.pdf
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