| 产品 | 单位 | 2023/04/28 | 2023/05/05 | 涨幅 | 周环比 | 2022/05/05 |
年同比 |
| 生猪 | 元/公斤 | 14.32 | 14.51 | -0.19 | -1.31% | 14.8 | -3.24% |
| 鸡蛋 | 元/斤 | 4.64 | 4.57 | 0.07 | 1.53% | 4.86 | -4.53% |
| 大肉食鸡 | 元/斤 | 4.76 | 4.79 | -0.03 | -0.63% | 4.59 | 3.70% |
生猪：本周生猪价格先涨后跌，重心较节前下降，截至5月5日，出栏均价为14.32元/公斤，环比下跌1.31%，同比下跌3.24%。供应方面，月底及月初集团场出栏节奏不快，但社会场散户心态不好，出栏主动，整体猪源维持充裕。五一节日对消费提振不足，节前下游有短暂备货，对猪价带来短暂支撑，但是节日期间白条走货减慢，屠企厂家开工缩量，收猪节奏减弱，猪价承压回落。目前猪价整体再次向7.0元关口靠近，养殖端低位抗价增强，加上政策收储预期及二育等支撑，猪价预计再跌空间也有限，底部窄幅震荡为主。
鸡蛋：本周鸡蛋价格先跌后涨，截5月5日，全国主产区均价4.64元/斤，较上周均价上涨0.07元/斤，环比涨幅1.53%，同比跌幅4.53%。上半周五一节前备货不及预期，随着下游拿货结束，市场交投减缓，贸易环节恐节后因库存压力大跌价，风控意识加强，拿货力度减弱，蛋价弱势下跌。下半周节日期间终端需求表现尚可，库存无明显积累，且学校开学、企业开工等带来的团膳需求集中补货，市场货源流通加快，带动蛋价小幅回升。下周市场需求面存转弱预期，预计下周鸡蛋行情或呈稳后走弱趋势，调整幅度在0.10-0.15元/斤，主产区均价在4.50-4.60元/斤。
大肉食鸡：本周白羽肉鸡价格上行受阻，仍震荡下滑，周内全国棚前成交均价为4.76元/斤，环比跌幅为0.63%，同比涨幅为3.70%。上半周由于整体鸡源增量有限，尤其是东北还出现了鸡源减量的情况，导致毛鸡存在支撑，整体有小幅反弹；下半周由于市场低迷，节日提振效果不佳，各家库存压力和出货压力较大，存在恐慌性出货心理，导致产品端开始下压毛鸡价格。预计下周在需求面的强势利空下，毛鸡价格仍有下滑。
资讯编辑：李宗玉 0533-7026866
资讯监督：王涛 0533-7026866
资讯投诉：陈杰 021-26093100