【导语】5月新开产蛋鸡多为今年1月补栏鸡苗，从鸡苗销量推出本月新开产数量环比减少。从淘汰鸡方面看，伴随气温升高且潮湿，蛋品存储受限，蛋价或震荡下行，同时受高温影响老鸡亦出现掉秤现象。多数养殖单位看空后市，老鸡淘汰积极性将提升。预计5月淘汰鸡出栏量大于新开产数量，在产蛋鸡存栏量环比下降，需密切关注本月淘汰鸡实际出栏情况。
数据来源：钢联数据
4月全国在产蛋鸡存栏量约为11.06亿只，环比跌幅0.18%，同比跌幅0.81%。月内新开产蛋鸡数量小于淘汰鸡出栏量，在产蛋鸡存栏量环比微降。4月主产区月均价为4.66元/斤，较上月下跌 0.09 元/斤，跌幅 1.89%。4月鸡蛋市场震荡下行，月初受清明拉动，商超、电商平台、农贸市场等存备货需求，但提振力度有限。市场成交不温不火，蛋价稳后走弱。中旬北京销区市场存拉涨情绪，带动产区同步走高。下旬五一备货不及预期，叠加受雨水天气影响，鸡蛋存储受限，贸易商维持快进快出。月尾学校企业等机构陆续放假，经销商避险心理增强，蛋价再次下滑，4月鸡蛋月均价环比下跌。
一、5月新开产蛋鸡数量环比减少
5月新开产蛋鸡多为今年1月份补栏鸡苗。1月份正值春节假期前后，市场需求面快速转弱，月内蛋价下滑明显。受蛋价下跌影响，养殖单位补栏积极性相对谨慎。叠加气温偏低，育雏难度增加，鸡苗整体需求偏弱，多数企业鸡苗销量环比减少。据Mysteel数据统计，2023年1月鸡苗销量为3520万羽，较12月减少92万羽，环比减幅2.55%，同比减幅8.93%，从而推算出5月新开产蛋鸡数量环比缩减。
数据来源：钢联数据
二、5月淘汰鸡出栏量环比或增加
从上月老鸡淘汰日龄来看，多数在539天左右进行淘汰。5月内需求面无明显利好支撑，叠加各地气温升高且多雨，贸易商参市谨慎，蛋价或呈震荡偏弱走势，蛋鸡养殖盈利亦缩减。同时受高温影响老鸡存轻微掉秤现象，多数养殖单位看空后市，淘汰积极性将有所提升，预计5月淘汰鸡出栏量环比或增加。
三、5月新开产数量小于淘汰量 在产蛋鸡存栏量环比下降
从5月新开产蛋鸡与淘汰鸡理论出栏量来推算，两者均以鸡苗销量为依据。本月新开产蛋鸡为2023年1月前后补栏鸡苗，待淘老鸡为2022年1月前后补栏鸡苗，通过鸡苗数据推出本月理论淘汰量高出新开产数量8.93%。但考虑到可淘适龄鸡源有限，同时下游农贸市场销量不佳，屠宰企业收鸡意愿不强、多以按需采购。预计老鸡实际出栏值低于理论出栏值，在产蛋鸡存栏量或微幅下降。
数据来源：钢联数据
综合来看：5月在产蛋鸡存栏量或延续递减，具体根据本月淘鸡实际出栏数据而论，供应面收紧将对蛋价形成底部支撑。从需求端看，5月内无明显利好因素提振，同时各地气温升高且多雨，蛋品不易存储，贸易商为规避风险参市谨慎，多以随销随采为主。供需僵持，预计本月蛋价呈震荡偏弱走势。
免责声明：Mysteel发布的原创及转载内容，仅供客户参考，不作为决策建议。原创内容版权归Mysteel所有，转载需取得Mysteel书面授权，且Mysteel保留对任何侵权行为和有悖原创内容原意的引用行为进行追究的权利。转载内容来源于网络，目的在于传递更多信息，方便学习与交流，并不代表Mysteel赞同其观点及对其真实性、完整性负责。申请授权及投诉，请联系Mysteel（021-26093397）处理。