一、行情回顾
| 全国主产区小麦市场价格 （单位：元/吨） | |||
| 地区 | 品种 | 5月6日 | |
| 粮商收购价 | 面企收购价 | ||
| 河北 | 小麦 | 2720 | 2800 |
| 河南 | 小麦 | 2700 | 2790 |
| 山东 | 小麦 | 2710 | 2820 |
| 安徽 | 小麦 | 2700 | 2785 |
| 江苏 | 小麦 | 2700 | 2790 |
二、面粉市场动态
面粉市场价格偏弱调整，市场购销清淡。随着天气转热， 面粉不易储存，经销商建库意愿不强。面粉走货持续清淡，制粉企业开机不高，小幅降价促销缓解经营压力。预计近期面粉市场价格稳定为主，局部偏弱运行，关注小麦原粮价格波动情况。
三、副产品市场动态
麸皮市场主流价格稳定，局部震荡调整，市场购销平稳。下游饲料企业需求一般，刚需采购为主；制粉企业开机持续低迷，麸皮随产随销为主，库存压力不大。预计近期麸皮市场价格稳定为主，局部震荡偏弱运行，关注企业开机动态。
次粉市场价格稳中偏弱运行。下游需求清淡，贸易商拿货意愿较差，报价较低。制粉企业次粉产量有限，随产随销不留库存。预计近期次粉市场价格平稳运行。3.0-3.5灰分次粉主流报价2640-2720元/吨。
标粉市场价格稳中有落，市场购销平稳。下游饲料企业需求不振，随着小麦和玉米价格进一步下跌，饲料企业对标粉的需求减弱，按需采购为主。预计近期标粉市场价格稳定为主，局部窄幅下调，关注小麦价格波动情况。1.2-1.5灰分标粉主流报价3120-3180元/吨。
四、行情预测
今日小麦全国均价2789元/吨，较上周下跌1.52%，同比下跌14.79%。今日主产区小麦市场价格延续下跌态势。制粉企业开机长期维持较低水平，小麦消耗库存为主；加之临近新麦大规模上市，现阶段收购意愿不强，主流收购价格进一步走低，基层市场粮源流通放缓。预计近期陈麦价格延续缓跌，进一步下行空间有限，关注政策小麦拍卖情况以及新麦产量、质量。
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