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山东产区辣椒价格动态 单位：元/斤 |
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| 地区 | 品种 | 类型 | 规格 | 存储方式 | 最低价 | 最高价 | 中间价 | 涨跌 | 市场情况 |
| 金乡 | 三樱椒 | 去把 | 好上通货 | 库内 | 14.60 | 14.70 | 14.65 |
0.00 | 量少 |
| 去把 | 一般上通货 | 14.30 | 14.50 | 14.40 |
0.00 |
量少 | |||
| 去把 | 花皮 | 6.00 | 6.30 | 6.15 |
0.00 | 量少 | |||
| 829 | 剪把 | 好货 | 13.00 | 14.00 | 13.50 | 0.00 | 量少 | ||
| 通货 | 12.50 | 13.00 | 12.75 | 0.00 | 稳定 | ||||
| 德州 | 三樱椒 | 去把 | 好货 | 14.20 | 14.30 | 14.25 |
0.00 | 稳定 | |
| 通货 | 13.50 | 13.80 | 13.65 | 0.00 | 稳定 | ||||
| 红太阳 | 去把 | 好货 | 14.00 | 14.50 | 14.25 |
0.00 | 稳定 | ||
| 数据来源：钢联数据 | |||||||||
注：表中价格为单斤报价（元/斤）。
5月5日，山东产区辣椒价格高位平稳运行，目前山东金乡三樱椒量少。即便五一之后，终端需求量不大，但依旧难影响持货商挺价信心。预计短期国内三樱椒价格依旧高位为主。
从供应品种来看，三樱椒占比偏大。山东金乡2020年因减产影响，上量不及往年同期。除个头不及往年外，其它质量较好。目前入库商询价增多。
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